Цель - не набрать вес. Как приготовить полезный салат и волшебный соус?

Перед новогодними праздниками задалась вопросом: как без особых хлопот нивелировать последствия застольных излишеств? И вот, найдя рецепт очистительного салата с рекомендациями по применению, поняла: это то, что надо!

Для этого салата подойдут сырые, натертые на терке, овощи на выбор или по предпочтениям: морковь, свекла, кольраби, редька (не важно — черная или зеленая), репа, тыква — или любые их сочетания.

Честно говоря, свеклу сырой я ни разу не пробовала, представляя что-то абсолютно не поддающееся пережевыванию. Если бы не дочь, я бы свеклу не положила. Но она сделала салат точно по рецепту, положив в него все перечисленные ингредиенты. Получился большущий салатник.

Если этот салат заправить обычным способом, сверху посыпав солью-сахаром, полив соком лайма или лимона, и перемешать, то через полчаса он станет сухим и непривлекательным на вид.

Таким вот образом мы чуть не испортили все дело. Зимние овощи и корнеплоды суховаты, им требуется дополнительная жидкость. Но воду в салат лить?.. Совсем не комильфо… Конечно, исправить ситуацию можно простоквашей, ацидофилином или кефиром. В локальном тарелочном варианте вкусно и полезно. Но большой объем заправлять не стали во избежание неожиданностей.

Просто сделали соус, которым обычно заправляем всевозможные салаты. И получилось не просто аппетитно и вкусно — волшебно… Любое блюдо его величество Соус облагородит до неузнаваемости. И с нашим простонародным салатом получилось вполне предсказуемо. Ну что, пробуем?

В чашке смешиваем сок лайма, яблочный и/или бальзамический винный уксус пополам с водой, добавив соль и сахар, чтобы получилось 150−220 мл. Обычно в салатный соус я добавляю по чуть-чуть разных пряностей, но здесь ограничимся щепоткой душистой паприки, так как салат сам по себе получится довольно острым (в присутствии черной редьки). Кстати, если будет зеленая редька, то воды в соусе должно быть меньше. Затем размешиваем все до полного растворения и полученную жидкость выливаем в салат. Прямо на глазах он розовеет. Красота…

Хранить салат в этой заливке можно неделю, горечь от крестоцветных (редьки, репы, капусты) исчезает, и с каждым днем он становится все вкуснее. В рекомендациях было сказано, что применять его надо 3 раза в день. Для очистительных целей и в краткосрочном применении очень помогает.

Но мы ставили цель — не поправляться, поэтому ограничимся одним разом в день. Попробуйте есть его на завтрак. Сразу все вкусы присутствуют. Ой, до чего вкусно!

И теперь самое интересное — о результатах.

Во-первых, за праздничные каникулы я не прибавила ни грамма, с учетом того, что вторая половина каникул выдалась дождливой, домашне-гостевой.

Во-вторых, это так вкусно, что хотелось есть этот салат и на обед, и на ужин: иногда как закуску, а чаще в качестве гарнира. С учетом того, что подсела я на него крепко, уже месячный юбилей скоро будет, то сбросила и пару килограммчиков. И заметьте, не затратив волевых усилий вообще.

Что еще положительного можно сказать? Прошел 3-разовый этап, но раз в день — непременно, без этого уже не могу обходиться. Желудочно-кишечный тракт работает как часы — сказывается большое количество клетчатки. Ощущение вздутости исчезло. И витамины какие-никакие должны присутствовать для пользы. Прежние порции остались в прошлом, уменьшившись практически вполовину. Даже и не знаю почему вдруг?

Может, у вас есть ответ?

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:23 23.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



В чем состоят восемь принципов успешного студента?

В чем состоят восемь принципов успешного студ...


Поздравляю, вы студент! Может быть, первокурсник, а, может, начинаете в вузе свой не первый учебный год. Любимые преподаватели готовы научить всему — тому, что пригодится в профессиональной...


Мобильный телефон Nokia N95

Мобильный телефон Nokia N95


В очередной раз мы должны отдать должное авторам аппаратов Nokia, сделавшим модель N95. Габариты этого гаджета велики, хотя и громоздкими их назвать не придётся. Внешний корпус исполнен из тёмного пла...


Светодиодный смеситель для ванной

Светодиодный смеситель для ванной


Как то бродя в очередной раз по просторам интернета, я наткнулся на фотографию ванной комнаты, одного богатого человека. Смотря на фотографию такой ванны думаешь что такое возможно разве что в фантаст...


Подвесные потолки и их применение

Подвесные потолки и их применение


Сегодня очень модно делать у себя дома подвесные потолки. И мода эта зародилась относительно недавно. Стоит даже отметить, что популярность подвесных потолков на порядок выше известности натяжных пото...


Где взять деньги на обучение? JobsMarket начислил на счета пользователей 30 млн. руб.

Где взять деньги на обучение? JobsMarket начи...


На сайте stashinfo.ru пользователям начислили более 30 млн. EduMoney, чтобы они могли оплатить любой курс обучения. В Интернете реализован небывалый по масштабам социальный проект на рынке дополнител...


Признаки эффективного контента

Признаки эффективного контента


Сегодняшним владельцам интернет-ресурсов уже не нужно долго объяснять о необходимости качественного контента для продвижения ресурса в Сети. Текстовый контент обладает редкими свойствами, которые дела...


Познавательное

Османтус: как вырастить цветок c дивным ароматом?

Цветы — неизменные спутники нашей жизни, наша радость, наша гордость, наши помощники. Последнее время все чаще любителей-цветоводов привлекают цветы-экзоты, ведь так хочется вырастить что-т...

Что такое Рэйки?

Рэйки - система исцеления с помощью наложения рук, обладающая несравненной простотой и силой. История традиционного Рэйки начинается в XIX веке, но даже тогда Рэйки уже было древним. Наложение рук на ...

Особенности получения образования в Англии.

Особым достоинством получения образования в Англии является совмещение академического образования с развитием физической и духовной стороны учеников. Учебным заведением, предоставляющим широкие возмож...

Вкусные рецепты: Салат "Мимоза", Борщ с

Салат "Мимоза"Салат так же укладываю слоями 1-й: рыбку размять вилкой и на дно ,но без масла 2-й: маринованый лук 3-й: майонез 4-й: белки яиц на крупной тёрке 5-й: м-з 6-й: масло сливочное на крупной ...

Дизайн интерьера квартиры. В каком стиле?

Интерьер квартиры по сути является отражением характера и мироощущения ее владельца. Читает Яков Кульнев Скачать в mp3 (3. 5 Mb / 03:49 мин. ) Выбор направления в оформлении вашего дома как среды оби...

Важное звено в единой системе грязезащиты

Как показывает практика, современные системы грязезащиты обычно трёхступенчатые. Это означает, что в единой системе грязезащитных покрытий объединены несколько видов покрытий, каждое их которых выполн...

Мебель для квартиры: покупаем интересные решения д

Для меблировки дома или квартиры мы всегда очень тщательно приобретаем предметы интерьера. Все мечтают, чтобы их жилище было было не лишь только комфортным, но и интересным, меблированным со вкусом. И...

Маркетинговый анализ - основа эффективного продвиж

Начиная продвигать свой сайт, многие пользователи не уделяют должного внимания изучению качества сайта с точки зрения посетителя. Как правило, здесь все ограничивается лишь созданием сайта на основе о...

Преимущества использования панелей в оформлении вх

Когда стальные входные двери только стали появляться на рынке, они не отличались изысканным дизайном и редко могли порадовать приятным внешним видом. В то время двери обычно отделывались искусственной...

Что можно сэкономить с помощью чистящих средств?

Скорее всего, в большинстве случаев при совершении покупок люди задумываются в первую очередь о том, как сэкономить свои деньги. Тогда решающую роль в выборе товара будет играть цена. Из аналогичных ч...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.