Вкусные рецепты: Рулеты из индейки с курагой, Медовая коврижка (без масла и яиц), Пряная свинина по-украински с грушами и картофелем

Рулеты из индейки с курагойЭто все, что понадобится для приготовления этого блюда Индейку очистить от пленочек, хорошо промыть и разрезать на 6 кусков примерно 5см. шириной каждый кусок отбить в целофановом пакете, или под пищевой пленкой. Смешать соевый и вустерский соусы, если нет вустерского соуса можно просто добавить немного горчицы. каждый отбитый кусок индейки пролить маринадом, сложить друг на друга, и оставить минут на 30 пропитаться Тем временем заняться курагой... Залить кипятком и дать набухнуть минут .. Затем курагу нарезать не очень мелкими кусочками...Разрезать каждый фрукт вдоль напополам, а затем поперек части на 4 Теперь все готово для сворачивания рулетиков. Берем отбитый кусок грудки и разравниваем его на поверхности. Посыпаем черным перцем и приправами... Затем присыпать курагой в один слой... И свернуть рулетик, так чтобы шов оказался внизу посередине. Сверху все рулетики посыпать красным острым перцем. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить рулетики сначала швом вниз, и обжарить на сильном огне до румяной корочки, затем перевернуть и обжарить на другой стороне. Выложить рулетики в форму для запекания, присыпать грецкими орехами и отправить в разогетую до 200 гр. духовску минут на После чего достать из духовки, накрыть фольгой и оставить отдохнуть минут на 5

Вам понадобится:
Грудка индейки- 1кг
Курага-250гр
Соевый соус-100мл
Вустерский соус-1ст.л(по желанию и наличию)
перец, приправы по вкусу
Грецкие орехи-горсть
Медовая коврижка (без масла и яиц)Варим стакан достаточно крепкого кофе, вливаем его в миску через ситечко, добавляем сахар и мед. Слегка нагреваем,чтобы весь сахар и мед растворился. Снимаем с огня,добавляем орехи,соль и соду (масса начнет белеть и немного пениться), постепенно добавляем муку, замешиваем тесто густоты сметаны. Вливаем в застеленную бумагой форму (я форму смазала сливочным маслом,но силиконовую форму можно и не смазывать ничем) и выпекаем примерно 50 минут (до "сухой зубочистки") при 180С. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Кофе 1 стакан (только что сваренного)
Сахар 1 ст.
Мед 0,7 ст.
Грецкие орехи 1ст.
Сода 1ч.л.
Соль щепотка
Мука - сколько тесто возьмет
Сахарная пудра
Пряная свинина по-украински с грушами и картофелемЭто блюдо – одно из самых популярных мясных блюд украинской кухни. Подготовить свинину – промыть ее и обушить. Чеснок очистить, нарезать острыми брусочками, нашпиговать кусочки мяса, натереть их перцем и солью, запанировать в муке и до румяной корочки обжарить с двух сторон. Вынуть мясо из сковороды, влить в сковороду вино, потушить до уваривания жидкости в объеме в два раза. Картофель очистить, нарезать средними ломтиками, груши разрезать вдоль пополам, удалить семена, нарезать полукружками, выложить картофель на дно жаропрочной формы, сверху уложить груши, все подсолить. На груши выложить свинину, залить все приготовленным винным соусом, далее пряная свинина по-украински с грушами и картофелем запекается в разогретой духовке до готовности.

Вам понадобится:
500 г картофеля
500 г свинины
200 мл красного столового вина
2 груши
2 ст. л. муки
чеснок
растительное масло
перец, соль

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:43 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Торт кабачковый,закусочный.(Дуэ ь), Цитрусовая дорада, запеченная в рукаве на баклажаново-паприковой подушке, Курочка в соусе из нута.

Вкусные рецепты: Торт кабачковый,закусочный.(...


Торт кабачковый,закусочный.(Дуэль)Кабачки вымыть,натереть на крупной тёрке(тонкошкурые кабачки не чистить,отрезать кончики),добавить яйца,взбитые с солью и сахаром,молоко,муки,что бы тесто было гуще ч...


Вкусные рецепты: Запечённое с карри и мёдом филе лосося., Малосольная сельдь с фасолью., Заварные сырные пончики с крабовыми палочками

Вкусные рецепты: Запечённое с карри и мёдом ф...


Запечённое с карри и мёдом филе лосося.Нагреть духовку до 260*С. Выстелить противень фольгой. Промыть и обсушить бумажным полотенцем филе лосося. Выложить его на фольгу шкуркой вниз. В небольшой пиалк...


Новинки коммунального хозяйства - мусоропровод с автоматическим пожаротушением

Новинки коммунального хозяйства - мусоропрово...


Мусоропровод - приспособление, применяемое в строительстве и представляющее из себя трубу большого сечения, обычно, металлическую или бетонную, смонтированную вертикально и применяемую для эффективног...


Странные подруги, или весенние приключения в Текстильном

Странные подруги, или весенние приключения в ...


     Первый раз я встретил Татьяну в кафе. Встреча была назначена на одиннадцать вечера - довольно позднее время, так что ехать в Текстильный – отдалённый спальный район город...


Удобная кухня

Удобная кухня


Большую часть времени мы проводим в своей квартире. И наиболее приятно, когда она красива и уютна. В уютный дом гораздо приятнее возвращаться после тяжелого рабочего дня, чтобы отдохнуть и пообщаться ...


Что известно любителям молока о кормилице-корове?

Что известно любителям молока о кормилице-кор...


«Пейте, дети, молоко, будете здоровы…» — это утверждение мы слышим с детства. Молоко, простокваша, творог, сметана, масло — вот далеко не полный перечень проду...


Может заинтересовать

SSD против HDD. Холодная война в разгаре?

Вам не кажется, что всё в компьютерной сфере последние годы как-то подозрительно спокойно? Процессоры становятся мощнее по плану, потихоньку прирастают ядрами. Память плавно повышает частоты и объемы....

Как развлечься, озадачив мозг? Все слова на одну б

Определимся сразу: увлечения бывают разные, различные и разнообразные. Кажется, все перечислила. А, вот еще — необычные есть! Удивляться, что нижегородец Николай Культяпов пишет повести и ...

Зимний гардероб: как подготовить одежду к сезону?

Начались холода. Достала я тёплую одежду, убранную летом на антресоли. И поняла, что перед тем, как надевать её, лучше привести зимние вещи в порядок. Уделила этому немного времени… и вещи ...

Вкусные рецепты: Домашние колбаски «Львовские», НА

Домашние колбаски «Львовские»Перекрутить подготовленную свинину в мясорубке. Сало нарезать на мелкие кубики и добавить в свиной фарш, влить воду или молоко, поперчить и посолить, перемешать все до одн...

Почему малыш лжёт и как с этим бороться?

Что делать, если ребёнок вас обманывает? Безусловно, эти вопросы волнуют нас, взрослых. А ведь за детской ложью скрывается множество причин, и в них обязательно надо разобраться. Помните, решая пробле...

Как была написана песня про «Синие замшевые туфли»

Жизнь с самого рождения не особо баловала Карла Перкинса. Он родился в белой семье, но настолько бедной, что Карлу с детства приходилось работать на хлопковых плантациях вместе с неграми. Ни о каких с...

Японские шторы своими руками

Глядя на достаточно сложную систему японских штор, у многих возникает вопрос - а можно ли изготовить японские шторы своими руками? Можно, ведь все не так сложно, как может показаться на первый взгляд....

Вкусные рецепты: Пирожки с картофелем «Кыстыбай ку

Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк»После замешивания дать тесту расстояться 20 мин, после чего скатать его в колбаску и разрезать на кусочки как на пирожки, затем каждый раскатать в тонкую лепешк...

Вкусные рецепты: Пшенично-гречневый хлеб с сыром,

Пшенично-гречневый хлеб с сыромДля приготовления опары смешайте все ингредиенты в большой емкости, затяните пленкой и дайте подойти. Готовую опару соедините с ингредиентами для теста и хорошенько выме...

Вкусные рецепты: Мини-фокаччи с помидорами-черри,

Мини-фокаччи с помидорами-черриДрожжи и сахар растереть с мукой, добавить соль, ол. масла и теплую воду. Замесить тесто. Можно замесить тесто в кухонном комбайне. Тесто должно получится не очень густы...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.