Вкусные рецепты: Хмельной вишневый пирог (без выпечки), Салат с красной рыбой, овощами и сыром, варенье из кабачков

Хмельной вишневый пирог (без выпечки)Распустить масло на слабом огне. Для основы взять ржаные хлебцы,положить их в пакет и хорошо раскатать скалкой,пока хлебцы не раскрошатся.Высыпатькрошкив миску и хорошо перемешатьс маслом и вишневой водкой (ликером). Выстелить форму (D 24-26 см) фольгой, выложить на нее массу иутрамбовать. Поставить в холодильник. Желатин замачивать в 1/3 ст. холодной воде в течение 10минут. На водяной бане подогреть, до полного растворения желатина. Для крема смешать маскарпоне с йогуртом,сахарной пудрой,лимонным соком и водкой (ликером).Желатин ввести в крем и поставить в холодильник, пока крем не начнет застывать. Вымыть вишни, обсушить, удалить косточки. Ввести вишни в крем и нанести на основу. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачейукрасить по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Для основы:
12 сухих ржаных хлебцев (можно заменить печеньем)
100 г сливочного масла
50 мл вишневой водки (я добавила ликер)
---------------------------------
Для крема:
250 г маскарпоне
500 г ванильного йогурта
50 г сахарной пудры(если любите послаще, то положите больше)
2 ч. л. лимонного сока
50 мл вишневой водки (ликера)
1 пачку желатина (10г)
300 г свежих вишен
------------------------------------
Салат с красной рыбой, овощами и сыромМелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки. Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры. Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.

Вам понадобится:
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
варенье из кабачков1. кабачки вымыть.Очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Удалить семена.Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой.2.Сложить нарезанные кабачки и лимоны в кастрюлю.Засыпать сахаром,перемешать и оставить стоять на 1 час.3. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.Вновь поставить на огонь и довести до кипения, затем дать остыть.Повторить эту операцию еще раз.И разлить кипящее варенье по стерильным банкам.Закрыть крышками.Рекомендую попробовать!Очень приятный кисленький вкус.Хорошо подходит как начинка для пирогов и вкусно с чаем.

Вам понадобится:
1кг кабачков2 лимона1кг сахара.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:43 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кому необходима процедура массажа спины и как выбрать массажный кабинет?

Кому необходима процедура массажа спины и как...


Спорт, правильное питание, соблюдение режима сна и отдыха – ключевые составляющие здоровья. Нужно также время от времени посещать массаж спины. В данной статье мы поговорим о том, кому он просто необх...


Вкусные рецепты: Тортик желейный "Ванильно-шоколадный", "Новогодняя вишня", Сбитень заварной душистый

Вкусные рецепты: Тортик желейный "Ваниль...


Тортик желейный "Ванильно-шоколадный"Белки отделить от желтков и взбить миксером в крепкую пену добавив сахар, желтки взбить отдельно и ввести в белковую массу, добавить коньяк, немного перемешать. В ...


Дизайн спальни

Дизайн спальни


Давайте поговорим о спальне. Интерьер спальни – тема, согласитесь, благодатная, ведь уют и комфорт в доме актуальны всегда. Итак, как же превратить 20 кв метров жилого пространства в уютную, приятную,...


Однополый брак

Однополый брак


В Новой Зеландии, однополым парам предоставляется возможность заключить официальный союз, который, хотя и не называется браком, совершается в присутствии официального лица и признается государством ка...


Можно ли вырастить виноград в средней полосе России?

Можно ли вырастить виноград в средней полосе ...


Оказывается, в средней полосе России можно выращивать виноград и ежегодно собирать неплохой урожай сладких ягод, лакомиться ими и даже готовить домашнее вино. Виноградная лоза довольно неприхотлива к...


История одного наказания

История одного наказания


     Кто-то трезвонил в мою дверь.      "Ну кому, блин, неймется!" - зло проговорила я, перевернувшись на другой бок, и постаралась отвлечься от надое...


Может заинтересовать

Как обустроить ванную комнату

Постройка нового дома или ремонт имеющегося должны приносить радость и удовлетворение. Но, увы, обычно это не так: подобные проекты требуют приложения значительных усилий, ведь вам придется по...

Езда по карте: цена маршрута до копейки

Чтобы ездить на такси нужны деньги. Раньше это утверждение не вызывало сомнений, и многие для оплаты трудов водителя выбегали к банкоматам или заранее откладывали наличные. В такси «Мартэкс» нашли спо...

Как предварительно оценить объем перевода?

Объем текста, в том числе переведенного, считают в нормативных страницах. Нормативной принято считать стандартную машинописную страницу А4, которая состоит из 30 строк по 60 печатных знаков в каждой, ...

Такая нужная инновация

Рынок инноваций проник во все сферы нашей жизнедеятельности, коснулся он и грязезащитных покрытий, которые так необходимы для защиты помещений путём удержания фракций грязи в своей структуре. Эти новы...

Евроремонт Киев

Прежде чем начать ремонт на кухне, в первую очередь определитесь с тем, как и какой именно потолок вы хотите сделать. Далее, потолок непосредственно связан с электричеством, а это очень важно для кухн...

Становление науки биология

О Дискуссиях о судьбах и путях развития современного естествознания еще сравнительно недавно можно было услышать утверждение, что биология — наука о живой природе — носит в основном описательный харак...

Частно-практикующий дизайнер - особенности!

Частный дизайнер обладает особым видением пространства, свежим мышлением и способен создать по-настоящему оригинальные проекты. Ведь ваш дом будет любимым только в том случае, если его внут...

Как празднуют Хэллоуин в разных странах?

Знаете ли вы, что несет в себе этот незнакомо звучащий для русского уха праздник? Языческие ли ритуалы или безобидные шутки детей и взрослых, готовых в ночь с 31 октября на 1 ноябр...

Сотовая связь в Украине в 2008 году, часть 1

Сервис «Позвони мне» Новинки от Beeline — это сервис «Позвони мне», который будет полезен в том случае, если у пользователя нулевой баланс мобильного счета. Чтобы воспользоваться услугой «Позвони мне»...

Срыв с диеты. Можно ли его избежать?

Статистика говорит о том, что как минимум в половине случаев диеты заканчиваются срывом. Но, возможно, не стоит рассматривать отступления от правильного питания исключительно в чёрном цвете. Срыв ...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.