Вкусные рецепты: Десерт "Проще простого", Карпаччо "Ди манзо", Салат "Рассол" (Салат овощной с сельдью и мясом)

Десерт "Проще простого"Спелую хурму моем, разрезаем, удаляем косточки и пропускаем через блендер или трём на мелкой тёрке. Чернослив моем и мелко режем. Сливки взбиваем миксером с сахарным песком. 2-3 ст л сливок откладываем и смешиваем с черносливом. В креманку укладываем слой чернослива со сливками, затем пюре из хурмы, сверху - снежная шапка из взбитых сливок. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 шт хурмы
10 шт чернослива
200 мл сливок (35%)
2 ст л сахарного песка
Карпаччо "Ди манзо"Вырезку хорошо промыть,обсушить. Отрезать"голову" и тонкую часть.Удалить пленки и соединительную ткань.(фото №1) Оставшийся кусок(середину) распластать при помощи острого ножа,надрезав кусок наподобии развернутой книги.(фото №2) Отбить мясо молотком до толщины 1,0-0,8 см,придав куску форму прямоугольника.(фото №3) Положить мясо на пищевую пленку и на пласт мяса равномерно намазать соус "Песто" ипосыпать орешками.(фото №4,5) Свернуть мясо тугим рулетом,замотать в пленку,затем в фольгу и убрать на сутки в морозилку.(фото № 5,6) Затем достать замороженный рулет,очень тонко нарезать,выложить веером на тарелку и полить смесью масла и лимоного сока. Посыпать морской солью и свежемолотым перцем. Кушать надо сразу после приготовления.

Вам понадобится:
Говяжья вырезка600 гр.
Соус"Песто"3 ст.л.
Кедровый орех1 горсть
Соль,перец
Масло оливковоепервого отжима
Сок лимона
Салат "Рассол" (Салат овощной с сельдью и мясом)Отварное мясо, филе сельди, вареный картофель, маринованные огурцы, свежие яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарезают мелкими кубиками. Продукты соединяют, перемешивают и заправляют сметаной с добавлением горчицы. Подают салат, украсив яйцом и зеленью.

Вам понадобится:
Сельдь 150, говядина 430 или телятина 470, картофель 275, огурцы маринованные 260, яблоки свежие 70, яйца 2,5 шт., горчица готовая 20, сметана 220, зелень 30.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:42 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Огурец?.. Он просто бешеный какой-то!

Огурец?.. Он просто бешеный какой-то!


Кузены — даже, прямо скажем, родные братья (и также сёстры) этого растения — всем нам хорошо знакомы. Арбуз, тыква, дыня, переступень… Впрочем, переступень известен меньше...


Очень полезные советы о том, как ухаживать за девушкой своей мечты и завоевать признание

Очень полезные советы о том, как ухаживать за...


Рано или поздно, каждый молодой человек понимает простую истину - для того, чтобы получить расположение девушки, за ней необходимо красиво ухаживать. Но в понятии многих представителей мужского пола,...


С какими секретами связан легендарный полёт Юрия Гагарина? Заметки к юбилею

С какими секретами связан легендарный полёт Ю...


Нашим молодым современникам трудно представить себе, какой режим секретности существовал в Советском Союзе пятьдесят лет назад. Было засекречено буквально всё. Если, например, в городе N имелись заво...


Проблемы с вентиляцией в московских квартирах

Проблемы с вентиляцией в московских квартирах


При работающей вентиляции в квартире быстро пропадают запахи с кухни и туалета, не повышается влажность в ванной. В идеале. Но в условиях современных ремонтов, к сожалению, все чаще встречаются ситуац...


Зимний гардероб: как подготовить одежду к сезону?

Зимний гардероб: как подготовить одежду к сез...


Начались холода. Достала я тёплую одежду, убранную летом на антресоли. И поняла, что перед тем, как надевать её, лучше привести зимние вещи в порядок. Уделила этому немного времени… и вещи ...


Утепление стен

Утепление стен


Если сравнить расходы на отопление обычного дома и дома с теплоизоляцией, то разница окажется огромной. Не утеплённый дом теряет до 50% тепла. Основная часть тепла уходит через окна и стены. В Европе...


Стоит прочесть

Жалюзи - в помощь ревнивым?

По наблюдениям историков, жалюзи сначала появились в арабских странах, и лишь потом были заимствованы Европой. Раньше это были просто деревянные пластины, которые не регулировались и заменяли жильцам ...

Ваша фигура: что можно сделать за 4 недели до Ново

Подарки, причёска, покупка платья — всё это можно успеть за несколько дней до наступления Нового года. А вот на что точно не хватит пары дней — так это на приведение своего тела ...

Как сделать оригинальный подарок ко дню 8 Марта?

Мужчины, вы, надеюсь, не забыли, что приближается день 8 Марта? Пора готовить подарки своим дорогим и любимым. Сейчас с этим, слава Богу, проблем нет. В любой сувенирной (ювелирной) лавке выбор п...

Кто-кто в теремочке живет? Хлудова сторона

Ситуация начала XX века известна любому мало-мальски грамотному жителю нашего города. Сочи был маленьким форпостом, при помощи которого Россия пыталась закрепиться в предгорьях Северного Кавказа ...

Суррогаты алкоголя

Суррогаты алкоголя подразделяют на истинные и ложные. Истинные суррогаты состоят из этилового спирта и различных технических добавок (одеколоны, прочие косметические жидкости, гидролизный спирт, денат...

Яцек Качмарский. Как рождаются великие поэты?

28 июля 1980 года. Москва. Ваганьковское кладбище. 24 апреля 2004-го. Варшава. Аллея Заслуженных на варшавском воинском кладбище Повонзки. Всё разное. День, месяц, год, место. Никаких совп...

Утром - опухшая тетя, вечером - королева? Легко, е

Смог, табачный дым, бессонные ночи, гиповитаминоз — кому незнаком этот «городской букет», постепенно подтачивающий наши силы? Тем более в холодное время, когда организм истощен ...

Однополый брак

В Новой Зеландии, однополым парам предоставляется возможность заключить официальный союз, который, хотя и не называется браком, совершается в присутствии официального лица и признается государством ка...

Вросший ноготь

Проблема вросшего ногтя нередко встречается у самых разных людей. Причины разные: неправильно подстриженный ноготь, тесная обувь и т. д. Получается так что ноготь образует небольшую ранку в месте, где...

И любое помещение в чистоте

А знаете, что для содержания в чистоте любого помещения от частного дома до гипермаркета, либо офиса крупного предприятия, прежде всего, нужно позаботиться о том, чтобы в это помещение не попадала гря...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.