Вкусные рецепты: Сдобные булочки "Визит" с курагой, торт *МОРОЗ ТРЕСКУЧИЙ*, Пирог-каравай мясной "Первомайский"

Сдобные булочки "Визит" с курагойрастворить дрожжи в молоке, нагретом до 38 град смешать с остальными ингредиентами,замесить тесто тесто ставим в теплое место, пока оно не поднимется в два раза по сравнению с изначальной формой. готовое тесто разделить на небольшие кусочки,раскатать,положить начинку и выпекать в разогретой духовке на бумаге для запекания до готовности. в процессе булочки можно смазать взбитым яйцом.

Вам понадобится:
мука 1кг
дрожжи для сдобы "Саф-момент" 1 уп
сливочное масло 120гр
молоко 0,5 л
1 ч л соли
250гр сахара
2 яйца
приправа для выпечки - любая(корица,кардамон) у меня был кардамон
для начинки - курага по вкусу
торт *МОРОЗ ТРЕСКУЧИЙ*Яйца взбить с сахаром добавить сметану, сгущеное молоко,соду,погашенную уксусом,муку.Вымесить тесто,разделить на 2 части и выпечь 2 коржа.Готовые коржи разрезать в доль,остудить.Соединить с помощью крема,с верху торт полить глазурью.

Вам понадобится:
Тесто: 2яйца,ст.сахара,200гр.сметана(должна быть деревенской),2ст.муки,1/2 банки сгущеного молока,1/2л.соды гашеной уксусом.
Крем: 300гр. размягченного сливочного масла взбить с 1/2банкой сгущеного молока.
Глазурь:2л.какао,1ложка молока,2л.сахарного песка,кусочек масла сливочного,
Пирог-каравай мясной "Первомайский"Добрый день! Сырным караваем я вас уже побаловала, на очереди-мясной,угощайтесь! В большой ёмкостииз муки,дрожжей,соли,мёда, яйца,кефира и оливкового масла замешиваем тесто. Ставим в тепло на два часа. Затем вымешиваем его,как следует, и делим на 3 части так: сначала делим всё тесто пополам, а затем 1 часть ещё раз пополам. Первую(большую)часть раскатываем в пласт(50х30 см.), распределяем по его поверхности кубики бекона, порезанный полукольцами порей,тимьян, сыр и кубики вяленых томатов. Заворачиваем плотно в рулет. (Конечно,лучше былопорей потушить минутку в масле, он осел бы,но у меня не было времени). Вторую часть раскатываем впласт(65х15 см.), смазываем маслом и выкладываем на его поверхность вяленую ветчину, сворачиваем в плотный рулет и нарезаем на 12-14цилидров-"розочек", высотой около 5 см. Третью часть раскатываем в круг диаметром около 30 см. Нарезаем "солнечные лучи", их должно быть парное количество(у меня 20). Собираем каравай: Форму диаметром 26 см.,если нужно, смазываем маслом. По кругу выкладываем в неё рулет с беконом, сыром и пореем. Промазываем его поверхность сливочным маслом и закрываем "солнышком", которoe тоже сразу смазываем маслом. Цилиндрики с ветчиной ставимв центр каравая. Большой рулет с беконом и пореем прорезаем порционно,но не до дна, "лучики"- полоски теста собираем попарно и заворачиваем в спиральки-розочки. Ставим каравай на полчаса для подъёма, затем смазываем маслом и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую до 180°духовку на 35-40минут,готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука пшеничная около 500 гр.,
кефир 250 гр.,
дрожжи сух.1 пакетик(7 гр.),
яйца 1 шт.,
соль 1 ч.л.,
мёд жидкий 1 ч.л.,
масло оливковое 4 ст.л.,
бекон-кубиками 125 гр.,
сыр твёрдый 50 гр.,
порей 1 большая шт.,
ветчина сыровяленая8 шайб(120 гр.),
тимьян,
помидоры вяленые (в масле)4-6шт.,
масло сливочное растопленное 30 гр.,
кунжут.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:42 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сравниваем преимущества и недостатки гаража из поликарбоната

Сравниваем преимущества и недостатки гаража и...


Каждый владелец машины желает сохранить свое транспортное средство. Снег , град , ультрафиолет со временем деформируют внешний вид автомобиля. Надежная защита – это гараж. Тем не менее сооружение капи...


Вкусные рецепты: Завтрак " С добрым утром!", Суп с фрикадельками из мяса индейки., Салат из НЗ

Вкусные рецепты: Завтрак " С добрым утро...


Завтрак " С добрым утром!"Блинчики: В отдельной посуде смешиваем натёртый сыр, яйцо,сахар, соль, молоко, сметану,всё хорошо размешиваем, и добавляем приправу,затем подмешиваем муку опять всё размешива...


Постоянное совершенствование сервиса грязезащиты

Постоянное совершенствование сервиса грязезащ...


Для того чтобы успешно бороться с уличной грязью в течение всего календарного года был разработан и повсеместно внедрён сервис сменных ковров. Только внедрение это не было насильным, напротив, очень м...


Что мы знаем о песнях Майка Науменко? Ко дню рождения музыканта. Часть 1

Что мы знаем о песнях Майка Науменко? Ко дню ...


«Я считаю Майка единственным настоящим питерским рокером», — говорил В. Кузьмин. С этим не спорил даже скептически настроенный по отношению к русскому року Юрий Лоза. Я сознател...


Профессионально учим детей рисованию

Профессионально учим детей рисованию


Рисование узора в полосе из геометрических форм - самостоятельное составление узора (карандаш, акварель или гуашь).На уроке первоклассники учатся самостоятельно составлять простейший узор в полосе из...


Ответ женщине

Ответ женщине


Говоря одно, женщины, как правило, подразумевают совершенно другое. И если бы в одинаковых ситуациях женщины пользовались разными выражениями, то понять их было бы совершенно невозможно. Продемонстрир...


Стоит прочесть

Входные двери, их конструкции и функции

Сравнительно недавно, каких-то 20-30 лет назад крайне нелегко было найти двери, изготовленные из металла. А обычные двери с плохим замком умелый недоброжелатель сможет взломать плечом за считанное вре...

У каждого свой потолок?

С раннего детства в наши еще не окрепшие умы постоянно вливается различная информация. В первые годы от родителей, потом в детском саду от воспитателей, потом школа, институт и этот процесс бесконечен...

Зачем слоны спускаются под землю?

Справедливости ради хочу сразу заметить, что речь пойдет о слонах, живущих на границе Кении и Уганды. И не то чтобы многие поколения ушастых гигантов интересовались спелеологией, просто местная пещера...

Промо модели на выставку. Престиж любой фирмы.

Может быть, самое главное, что может оставаться для любой организации – это эффективная рекламная кампания. Реклама своего торгового знака или направления деятельности – это важная проблема, для решен...

Как продвигать свой сайт в интернете?

Если вы собираетесь создать для размещения в интернете собственный сайт или уже создали и разместили его, но не понимаете, как без больших расходов сделать его посещаемым, то для начала сообщу вам про...

Что мы знаем о норвежском кино?

Возможно, норвежские режиссеры настолько утомились снимать кино, что их интересует только те сценарии, в которых есть гротеск. «Большинство людей живут в Китае» (Folk flest bor i Kina), 20...

Что привезти из поездки на Алтай?

Недавно путешествовала по Алтаю и решила поделиться собственным опытом: что стоит оттуда привезти, а чем лучше не загружать чемодан. На Алтае на каждом шагу вдоль трассы, в каждом селении, где больше...

Светодиодный смеситель для ванной

Как то бродя в очередной раз по просторам интернета, я наткнулся на фотографию ванной комнаты, одного богатого человека. Смотря на фотографию такой ванны думаешь что такое возможно разве что в фантаст...

Как быстро и практически бесплатно обновить посуду

Всегда любуюсь картинкой завтрака доктора Ватсона из первой серии про Шерлока Холмса: белоснежная скатерть, туго накрахмаленные салфетки, полфужера желтенького сока, яйцо на фарфоровой подставке, кофе...

Вкусные рецепты: Лукошки с куриной голенью и шпина

Лукошки с куриной голенью и шпинатомСнять с голеней шкурку. Смешать растительное масло с чесноком, посолить и смазать куриные ножки. Оставить на 30 минут. Голень обжарить до золотистой корочки на сков...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.