Вкусные рецепты: Мусс с белым шоколадом и миндальным пралине, Крестики - Нолики, Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"

Мусс с белым шоколадом и миндальным пралиневыложить темный шоколад в целлофановый пакетик, опустить пакетик до расплавления в кипяток, срезать уголок и нарисовать в бокале полоски из шоколада. дать шоколаду застыть. на водяной бане взбить желтки, пудру, мед и кофе растворенный в воде, до растворения пудры(не доводить до кипения! иначе желток свернется!) должна получится густая масса. снять с огня и ввести белый шоколад. Перемешать и остудить. отдельно взбить масло до кремообразного состояния и смешать с желтковой массой. взбить сметану с ванилином до густоты и смешать с остальной массой. добавить измельченное пралине, перемешать и выложить в бокалы. убрать в холодильник на 2-3 часа. подавать со взбитыми сливками и кусочком пралине(я еще полила белым и темным шоколадом) для пралине: смазать пергамент маслом. разложить миндаль ровным слоем на пергаменте. смешать воду и пудру, готовить на медленном огне до растворения пудры. образовавшуюся пенку снимать. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до золотистого цвета. снять с огня и полить карамелью миндаль, дать застыть. половину пралине измельчить в блендере. угощайтесь!

Вам понадобится:
60 гр. темного шоколада
4 желтка
125 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе(т.к. не очень люблю вкус кофе, то брала маааленькую щепоточку)
1 ст.л. меда
2 ст.л. воды
200 гр. растопленного белого шоколада.
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
170 гр. некислой(если кислая, отвесить), жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
ванилин
для пралине:
80 гр. обжаренного миндаля, очистить от кожицы(я не очищала)
125 гр. сахарной пудры
80 гр. воды.
взбитые сливки для украшения.
Крестики - НоликиПриготовление: Окорочок освободить от костей, куриное филе нарезать на тонкие длинные полосочки,посолить поперчить. Тесто нарезать на такие же полосочки как и курицу. Сделать "решетку",мясо положить на полоски теста. Из теста сделать крестики и нолики и вставить их в поля. Смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовки при 180 гр. до готовности.

Вам понадобится:
Понадобится:
1 окорочок
тесто слоенное - 0,5 кг
1 яйцо
кунжут
соль, перец
Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"В сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём кордон блю(как указано на упаковке),пока жарится кордон блю,приогтовить салат(я думаю,что кордон бю довольно таки самостоятельтно блюдр,очень самодостаточное,сытное и яркое и гарнир из картошки,риса или макарон будет лишним,поэтому я решила подать к этому блюду салат. Обжарить кедровые орешки на сухой сковороде,потряхивая,до золотистог цвета. На порционную тарелку выложить рукколу,полить оливковым маслом,сверху выложитььпомидоры "черри",порезанные на четвертинки,полить салат бальзамиком,посыпать обжаренными кедровыми орешками.Рядом выложить обжаренный "Кордон блю" и подавать.Приятного аппетита! Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом. Для дипа перцы вымыть,обсушить,смазать раст.маслом,чеснок разделить на зубчики(не чистить)смазать маслом. Противень застелить пергаментом или фольгой и выложить на него овощи.Запечь в разогретой до 200С духовке до образования коричневых подпалин,примерно 25-30 минут. Запечённый перец переложить в пакет,закрыть..Чере 10-15 минут вынуть перцы,очистить от кожи,плодоножки и семян,сложить в подходящую посуду.Запечённый чеснок очистить,добавитть к перцам.Положить в в чашку с перцами и чесноком творожный сыр,сливки и взбить до однородности.Приправить по вкусу.Дип поставить в холодильник. Нагетсы пожираить как указано на упаковке.Подавать с перечным дипом,украсив блюдо листьями салата. Приятого ужина с "Золотым петущком"!!!!

Вам понадобится:
Кордон блю с салатом:
1 упаковкка "Кордон блю" от "Золотог петушка"
1 пучок рукколы
1 уп.помидор "черри"
2 ст.ложки оливкового масла
1 ст.ложка бальзамического уксуса
горсть кедровых орешек
раст.масло для жарки
Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом:
1 уп.нагетсов "Золотой петушок"
4 красных сладких болгарских перца
1 красный перчик чили
1 головка чеснока
1 ст.ложка рпаст.масла
1 уп.(140 г.)творжного сливочного сыра
3 ст.ложки 22% сливок
соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:39 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Японский онсен: как здесь себя вести? По следам Белой цапли

Японский онсен: как здесь себя вести? По след...


Несколько шагов по теплым шершавым камням — и вода ласково принимает обнаженное тело в свои горячие объятия. Каждая клеточка наполняется теплом и негой… Полное расслабление… О...


Вкусные рецепты: салат ананасовый, Жульен из свинины по-русски, Творожная запеканка

Вкусные рецепты: салат ананасовый, Жульен из ...


салат ананасовыйАнанас режется крупными дольками. Заправлять майонезом. Вам понадобится:Пачка крабовых палочек, листья салата (без прожилок), банка кукурузы, банка консервированных ананасов. Все в рав...


Мебель для квартиры: покупаем интересные решения для интерьера

Мебель для квартиры: покупаем интересные реше...


Для меблировки дома или квартиры мы всегда очень тщательно приобретаем предметы интерьера. Все мечтают, чтобы их жилище было было не лишь только комфортным, но и интересным, меблированным со вкусом. И...


Кроватки для новорожденных: на что смотреть при покупке?

Кроватки для новорожденных: на что смотреть п...


Ожидаете малыша? Пытаетесь продумать все тонкости размещения малыша в вашей помещении? Одним из более важных и необходимых вещей будет являться детская кроватка для новорожденных. В данной статье расс...


Где взять деньги на обучение? JobsMarket начислил на счета пользователей 30 млн. руб.

Где взять деньги на обучение? JobsMarket начи...


На сайте stashinfo.ru пользователям начислили более 30 млн. EduMoney, чтобы они могли оплатить любой курс обучения. В Интернете реализован небывалый по масштабам социальный проект на рынке дополнител...


Чистота в помещении: такой необходимый выбор

Чистота в помещении: такой необходимый выбор


Для того чтобы уличная грязь не попадала внутрь помещений, необходимо на самом входе установить современную систему грязезащиты, которая позволит эффективно препятствовать проникновению в помещение гр...


Интересное

Советы по эксплуатации мобильных телефонов. Часть

1. Расскажите как устанавливать драйверы для инфракрасного порта?Изначально надо знать, что ИК порты разделяются на две основные группы:1) Подключаемые через COM-порт;2) Подключаемые через USB-порт. П...

Что следует знать о прогулочных колясках

Сегодня имеется огромный ассортимент детских прогулочных колясок - всяческих видов, разной стоимости, выделяющихся производственными моментами и наружным обликом. Поговорим об отдельных достоинствах у...

Коротко о флокировании

Флокирование – до коли не знакомое большинству из вас слово и это не удивительно. Долгие годы эта технология находилась в тайне от народа ввиду преимущества над большинством из современных матери...

Белый цемент. Оcобеннoсти производства и пpименeни

Современное стpoитeльcтво немыслимо без пpимeнeния cбopнoго желeзобeтoна. С помощью белого портландцемента можно кpacoчнo офopмить элeменты фасада индycтриaльными методами в пpоцecсe фopмовaния. Белый...

Как приготовить беляши на завтрак?

Беляши — разновидность жареных пирожков. Когда-то давно, иногда покупая беляш в школьном буфете, удивлялась — почему называется это изделие, со всех сторон обжаренное до коричнев...

Как сократить затраты на письменный перевод

В разных переводческих компаниях России используется разная политика оценки стоимости перевода текста. Одни агентства в качестве единицы измерения используют  слово исходного текста, другие – определе...

Декоративная штукатурка и золочение – украшение ва

Говорят, что счастливый человек это тот, кому утром хочется идти на работу, а вечером хочется возвращаться домой! И хочется быть этим счастливым человеком, не правда ли? О хорошей работе мы как-нибуд...

Съёмная квартира. Жить одному или с соседями – что

Всем, кто когда-либо снимал квартиру, есть что рассказать о плюсах и минусах «арендуемой» жизни. Не буду вдаваться в занудные размышления о том, как тяжело бывает смириться не только с нед...

Пассивный доход: советы профессионала о заработке

Допустим, за последний месяц вы очень плодотворно работали, и организация в качестве поощрения выдала вам большую премию. Безусловно, можно потратить всю зарплату, а можно правильно вложить деньги и у...

Утепление стен

Если сравнить расходы на отопление обычного дома и дома с теплоизоляцией, то разница окажется огромной. Не утеплённый дом теряет до 50% тепла. Основная часть тепла уходит через окна и стены. В Европе...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.