Витамины

Витамины - органические вещества, поступающие с пищей и необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. Всем известно, что источником витаминов для человека служат растения, животные, а некоторые витамины при определенных условиях могут вырабатываться в организме самого человека.
В настоящее время известно около 20 видов витаминов. Основными витамины являются A,B,C и D. О них мы и хотели бы повести речь, ведь эти витамины очень важны, и не каждый знает для чего они нужны и где они содержаться.
Витамин А (ретинол) содержится в сливочном масле, рыбьем жире, икре, моркови, помидорах. Ретинол необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани, входит в зрительный пигмент родопсин. При нехватке этого витамина происходит замедление роста молодого организма, поражение кожи, роговицы глаза, кишечника, нарушения зрения – куриная слепота.
Витамин B1 (тиамин) содержится в дрожжах, рисе, ржи, пшенице, гречке, овсянке, картофеле, печени. Данный витамин регулирует углеводный обмен веществ, участвует в тканевом дыхании и передаче возбуждения по нервной системе. Нехватка тиамина может привести к исхуданию, полиневриту, нарушению координации движений, параличу конечностей, атрофии мышц и поражению нервной системы.
Витамин В2 (рибофлавин) содержится в молочных и мясных продуктах, пивных дрожжах, яйцах, салатных овощах. Он оказывает влияние на ЦНС, обмен белков, жиров и углеводов. Обеспечивает восприятие глазом света и цвета. При нехватки витамина В2 происходит задержка роста молодого организма, поражение глаз слизистой оболочки рта, шелушение кожи, слабость и снижение аппетита.
Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в молоке, печени, лимоне и т. п. Он участвует в обменных процессах, образовании здоровой кожи и укреплении сосудов. Проявление авитаминоза приводит к цинге, снижению сопротивляемости организма к заболеваниям, боли в суставах и мышцах, поражению капилляров, десен, зубов.
Витамин D (кальциферол) содержится в рыбьем жире, печени, яичном желтке, сливочном масле, молоке. В отличие от предыдущих витаминов, этот синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Кальциферол необходим для образования костей и зубов. Так же он участвует в кальциевом и фосфорном обменах. Нехватка этого витамина может привести к развитию рахита у детей: нарушение фосфорно-кальциевого обмена, снижение минерализации костей, кости ног искривляются.
Но не стоит витамины поглощать в немереных количествах, так как это может привести к гипервитаминозу (передозировка витаминов), что не есть хорошо. Поэтому употребляйте их в меру и будьте здоровы!
Кулинарные видео рецепты
19:11 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Профессиональный сайт на Joomla

Профессиональный сайт на Joomla

Можно ли сделать на joomla профессиональный сайт? Я могу с уверенностью сказать что – да, можно! Сайты на Joomla представляют собой набор определенных скриптов, разработанных с помощью на языка п...
Кто изобрел шариковую авторучку?

Кто изобрел шариковую авторучку?

Очень часто собственное имя изобретателя переходит на его изобретение и становится нарицательным. Примеров тому множество: «Порше» и «Ситроен», наган и кольт, паркер и би`...
Как выбрать входную дверь

Как выбрать входную дверь

Если любого из нас спросить, для чего в нашем доме нужна входная дверь, думаю, ответы никого не удивят своей оригинальностью. Каждый скажет: для обеспечения безопасности, для защиты от холода и шума. ...
Вкусные рецепты: Кальмары в пивном кляре, Воздушный сметанный десерт, Малосольные огурцы .

Вкусные рецепты: Кальмары в пивном кляре, Воздушный ...

Кальмары в пивном кляреОчистить кальмарыот внутренностей и плёнки, стараясь не порвать, нарезать колечками. Из ингридиентов сделать кляр (должно получиться как на оладьи). Колечки кальмара сначала пан...
Bioshock 2

Bioshock 2

Что ожидать от игры Bioshock 2. Начну по порядку. Главным героем игры (приготовьтесь) является Big Daddy. Но это не те безумные головёшки сошедшие сума, а самый первый папаша. Как можно догадаться в и...
Диэнай. Медицина 22 века - уже сегодня

Диэнай. Медицина 22 века - уже сегодня

Сейчас у всех образованных людей на устах слово "нанотехнологии". Что такое нанотехнологии? Простым языком - это сборка из атомов и молекул нано-машин, то есть мельчайших образовани...
Самое интересное

Как воспитать своего ребёнка миллионером

Все мы, независимо от того, есть у нас уже дети, или мы только начинаем задумываться о них, желаем и...

Удобная кухня

Большую часть времени мы проводим в своей квартире. И наиболее приятно, когда она красива и уютна. В...

Пуатье-1356. Кто виноват в поражении французов?

По мнению короля Жана II Доброго, озвученному историками, именно шотландский рыцарь лорд Уильям...

Как не заболеть, следуя советам имиджмейкера? Плюс

Многие фирмы сегодня обещают сделать вас неотразимо красивыми. Почти полтора года назад я прошла кон...

Солнечные батареи и другие соратники Гелиоса

Основной принцип работы как солнечных батарей, предлагаемых нашей компанией, так и солнечных панелей...

Что можно сэкономить с помощью чистящих средств?

Скорее всего, в большинстве случаев при совершении покупок люди задумываются в первую очередь о том,...

Виды массажа

Массаж. Самомассаж. Водный массаж. Массаж является составной частью всевозможных видов движения, ока...

Что мы знаем о песнях Майка Науменко? Ко дню рожде

«Я считаю Майка единственным настоящим питерским рокером», — говорил В. Кузьм...

Пирожки - блестящие или хрустящие? Секреты румяной

Люблю печь пирожки. Редкий день обходится без каких-нибудь булочек, пирожков, круассанов или крендел...

Всемирный день борьбы со СПИДом: почему 1 декабря

Первый день декабря — один из черных дней для тысяч калининградцев. В нашей, одной из сам...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.