Витамины

Витамины - органические вещества, поступающие с пищей и необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма. Всем известно, что источником витаминов для человека служат растения, животные, а некоторые витамины при определенных условиях могут вырабатываться в организме самого человека.
В настоящее время известно около 20 видов витаминов. Основными витамины являются A,B,C и D. О них мы и хотели бы повести речь, ведь эти витамины очень важны, и не каждый знает для чего они нужны и где они содержаться.
Витамин А (ретинол) содержится в сливочном масле, рыбьем жире, икре, моркови, помидорах. Ретинол необходим для нормального роста и развития эпителиальной ткани, входит в зрительный пигмент родопсин. При нехватке этого витамина происходит замедление роста молодого организма, поражение кожи, роговицы глаза, кишечника, нарушения зрения – куриная слепота.
Витамин B1 (тиамин) содержится в дрожжах, рисе, ржи, пшенице, гречке, овсянке, картофеле, печени. Данный витамин регулирует углеводный обмен веществ, участвует в тканевом дыхании и передаче возбуждения по нервной системе. Нехватка тиамина может привести к исхуданию, полиневриту, нарушению координации движений, параличу конечностей, атрофии мышц и поражению нервной системы.
Витамин В2 (рибофлавин) содержится в молочных и мясных продуктах, пивных дрожжах, яйцах, салатных овощах. Он оказывает влияние на ЦНС, обмен белков, жиров и углеводов. Обеспечивает восприятие глазом света и цвета. При нехватки витамина В2 происходит задержка роста молодого организма, поражение глаз слизистой оболочки рта, шелушение кожи, слабость и снижение аппетита.
Витамин С (аскорбиновая кислота) содержится в молоке, печени, лимоне и т. п. Он участвует в обменных процессах, образовании здоровой кожи и укреплении сосудов. Проявление авитаминоза приводит к цинге, снижению сопротивляемости организма к заболеваниям, боли в суставах и мышцах, поражению капилляров, десен, зубов.
Витамин D (кальциферол) содержится в рыбьем жире, печени, яичном желтке, сливочном масле, молоке. В отличие от предыдущих витаминов, этот синтезируется в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Кальциферол необходим для образования костей и зубов. Так же он участвует в кальциевом и фосфорном обменах. Нехватка этого витамина может привести к развитию рахита у детей: нарушение фосфорно-кальциевого обмена, снижение минерализации костей, кости ног искривляются.
Но не стоит витамины поглощать в немереных количествах, так как это может привести к гипервитаминозу (передозировка витаминов), что не есть хорошо. Поэтому употребляйте их в меру и будьте здоровы!
Кулинарные видео рецепты
19:11 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Детки-конфетки: что они сами говорят о себе и своем детстве?

Детки-конфетки: что они сами говорят о себе и своем ...

Это взрослые придумали, что дети — существа неразумные, мало что в жизни понимающие и говорить толком не умеющие: то и дело коверкают слова, искажают смысл тех, что говорят и т. д. Давайте ...
Отрывок из поэтического сборника Анатолия Филина Либретто для подорожника

Отрывок из поэтического сборника Анатолия Филина Либ...

ПРОЛОГ   Когда исписан веский том Дней календарных, но нет точки, В туманном зареве пролом   Белеет без единой строчки;   Когда истерзанной душой   ...
Тёмный сегмент Сети, или Купили бы Вы своему ребёнку боевой пистолет?

Тёмный сегмент Сети, или Купили бы Вы своему ребёнку...

Думаю, ответ очевиден. Тогда почему со спокойной душой мы покупаем ему компьютер (как вариант — пускаем за свой), не позаботившись о минимальной безопасности… Нет, я не имею в виду ...
Как вырастить волшебное дерево в квартире? Обновляем своё жилище

Как вырастить волшебное дерево в квартире? Обновляем...

Кого сейчас, в эпоху глобализации, удивишь восточными традициями выращивания деревьев в цветочных горшочках? Если нет терпения несколько десятков лет этим заниматься, то такое растение можно просто ку...
Вкусные рецепты: Палочки к кофе, Манник с инжиром., Вкуснейшый творожник

Вкусные рецепты: Палочки к кофе, Манник с инжиром., ...

Палочки к кофеМногим знакома ситуация, когда кто-то из друзей звонит из маршрутки и сообщает, что сейчас забежит на минутку,а к кофе у тебя абсолютно ничего, кроме сырной корочки.Сегодня оказалась в т...
Высадка в заливе Свиней. Как это было?

Высадка в заливе Свиней. Как это было?

В 2011 году мы празднуем не только 50-летие первого полёта человека в космос. Есть и ещё одно, не менее историческое событие, о котором помнят далеко не все… Кубинская революция, о которой так...
Популярное

Люки-невидимки нового поколения в ванную комнату

Существует извечный вопрос “как же спрятать с глаз всевозможные коммуникации и оборудование, такое к...

Учет выхода участника

Рассмотрим правовые основы выхода участника из общества с ограниченной ответственностью с учетом изм...

Новинки коммунального хозяйства - мусоропровод с а

Мусоропровод - приспособление, применяемое в строительстве и представляющее из себя трубу большого с...

Есть ли преимущества при приобретении женской одеж

Собственный магазин одежды для женщин – интересный тип бизнеса, который при должном к нему внимании ...

Вкусные рецепты: Пирожки с картофелем «Кыстыбай ку

Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк»После замешивания дать тесту расстояться 20 мин, после чего ...

Оптимизация Windows XP, часть 2

В этой части я расскажу вам про оптимизацию реестра и скорости работы дисков и приведу пару программ...

Перевод часов на зимнее время. Гномон, ты можешь п

В ночь с субботы на воскресенье множество стран планеты Земля переведут свои часы на один час назад....

Важное звено в единой системе грязезащиты

Как показывает практика, современные системы грязезащиты обычно трёхступенчатые. Это означает, что в...

Очищение организма

Очищение организма – это первая ступень вашей оздоровительной работы над собой. От того,- как вы ее ...

Как петь чисто?

Петь Песни — приятно и полезно для здоровья! Но вдруг Вам сказали в детстве, что медведь ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.