Вкусные рецепты: Пирог «Крамбамбули», Торт на сгущенке, Пирог "Манник"

Пирог «Крамбамбули»Муку просеять с разрыхлителем и добавить в желтковую массу. Белый шоколад измельчить и растопить на водяной бане. Затем добавить по ложке в тесто. Яичные белки взбить в густую пену, смешать с тертым шоколадом и добавить в тесто. Разъемную форму диаметром 26 см выстлать пергаментом. Выложить 1/4 теста и выпекать ок. 12 мин. в предварительно разогретой до 250° духовке. Корж вынуть из формы и остудить. Творожную массу смешать с яичными желтками, сахаром и 1 - 2 ст. ложками вишневого ликера до кремообразной массы. Вишни протереть через сито, затем добавить в получившийся крем. Конфитюр подогреть, протереть через сито, смешать с оставшимся ликером и смазать коржи. Три коржа выложить на блюдо один на другой, обильно смазав кремом. Сверху положить четвертый корж и прижать. Марципановую массу смешать с сахарной пудрой, ванильным или яичным ликером, можно оттенить пищевым красителем. Раскатать на посыпанном сахарной пудрой столе и вырезать по размеру пирога. Марципановую массу «приклеить» на верхний корж оставшимся кремом. Сливки взбить с сахаром в крутую пену с пищевым красителем для получения розового цвета. Выложить в кондитерский мешочек и украсить край пирога. Выложить сахарные цветочки.

Вам понадобится:
Для теста: 260 г маргарина, 100 г сахара, 6 яиц, 250 г муки, 2 ч. ложки разрыхлителя, 100 г белого шоколада, 50 г тертого темного шоколада. Для начинки: 300 г творожной массы, 4 яичных желтка, 4 ст. ложки сахара, 2 - 4 ст. ложки вишневого ликера, 700 г консервированных вишен, 150 г вишневого конфитюра.
Для украшения: 150 г марципановой массы, 100 г сахарной пудры, 2 ст. ложки ванильного или яичного ликера, несколько капель желтого пищевого красителя.
Кроме того: 200 г сливок, 2 ст. ложки сахара, красный пищевой краситель, готовые сахарные цветочки.
Торт на сгущенкеСмешать все ингредиенты для теста. Оно получается как густая сметана. Половину вылить в форму и выпекать при 200 г около 30 минут. Оно отлично поднимается и держит форму. Со второй половинойтеста поступить аналогично. Каждый из двух получившихся коржей разделить вдоль ещё на 2 части. Коржи остудить и промазать кремом. Крем: сметана + сгущенка + сахар (его количество по вкусу). Сверху украсить крошками от коржей :) Поставить на 2-3 часа в холодильник, после чего можно смело кушать. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 банки сгущенки
100 г сметаны
Какао - 3 ч.л.
Сода, гашеная уксусом - 1/2 ч.л.
Мука
Крем:
1/2 банки сгущенки
250 г сметаны
Сахар
Пирог "Манник"Взбить 2 яйца, добавить сгущенку, манку. Дать постоять минут 15. Добавить муку и соду. Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.

Вам понадобится:
Манная крупа - 1 стакан
Сгущенка- 1 банка /или 1ст сахара+1ст сметаны/
Яйцо- 2 шт.
Мука- 1 ст.ложка
Сода- 1/2 чайной ложка
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что мы знаем о зимней спячке животных?

Что мы знаем о зимней спячке жив...

Зимняя спячка — это своеобразное приспособление животных к зиме. Когда жители лесов и полей видят первых «белых мух», они погружаются в глубокий сон, начинается существование в ...
Как проходят собачьи бега в Англии?

Как проходят собачьи бега в Англ...

При упоминании слова «бега» в воображении сразу возникают ретивые лошади, готовые в любую минуту рвануть с места и нестись с молниеносной скоростью. И редко кто вспоминает о собаках, а вед...
Как стать обаятельной и привлекательной?

Как стать обаятельной и привлека...

Для этого необходимо всего лишь: 1. Повернуться к своей душе. 2. Полюбить себя. 3. Выйти на путь к своей цели. При этом изменятся не только личные качества, но даже тело станет привлекательным, лицо с...
Ринопластика

Ринопластика

В пьесе Ростана "Сирано де Бержерак", именно нос сыграл трагическую роль в жизни героя. Любовь Сирано к женщине возвышенна, но отвергнута, не понята и оборачивается подлинной драмой. И все из-за чего?...
Подготовка груди к кормлению

Подготовка груди к кормлению

Трещины на сосках появляются в первые дни кормления. Возникновение трещин возможно при плохой личной гигиене, повышенной сухости кожи, недостатке витаминов. Но чаще из-за неправильного прикладывания м...
Подарок на 2-й день рождения

Подарок на 2-й день рождения

Если от рождения до конца первого года жизни ребёнок изменяется до неузнаваемости, то в конце второго года жизни он не так уж кардинально отличается от своего годовалого товарища. Да, он больше может...
Искусство и культураСтроительство и ремонтЕда, рецептыФауна и флораТовары и услугиДом и семьяОбразование и НаукаБизнес и финансыКрасота и здоровьеКомпьютеры и ИнтернетИнтимная жизнь
Популярное:

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.