Вкусные рецепты: Хмельной вишневый пирог (без выпечки), Салат с красной рыбой, овощами и сыром, варенье из кабачков

Хмельной вишневый пирог (без выпечки)Распустить масло на слабом огне. Для основы взять ржаные хлебцы,положить их в пакет и хорошо раскатать скалкой,пока хлебцы не раскрошатся.Высыпатькрошкив миску и хорошо перемешатьс маслом и вишневой водкой (ликером). Выстелить форму (D 24-26 см) фольгой, выложить на нее массу иутрамбовать. Поставить в холодильник. Желатин замачивать в 1/3 ст. холодной воде в течение 10минут. На водяной бане подогреть, до полного растворения желатина. Для крема смешать маскарпоне с йогуртом,сахарной пудрой,лимонным соком и водкой (ликером).Желатин ввести в крем и поставить в холодильник, пока крем не начнет застывать. Вымыть вишни, обсушить, удалить косточки. Ввести вишни в крем и нанести на основу. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачейукрасить по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Для основы:
12 сухих ржаных хлебцев (можно заменить печеньем)
100 г сливочного масла
50 мл вишневой водки (я добавила ликер)

Для крема:
250 г маскарпоне
500 г ванильного йогурта
50 г сахарной пудры(если любите послаще, то положите больше)
2 ч. л. лимонного сока
50 мл вишневой водки (ликера)
1 пачку желатина (10г)
300 г свежих вишен

Салат с красной рыбой, овощами и сыромМелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки. Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры. Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.

Вам понадобится:
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
варенье из кабачков1. кабачки вымыть.Очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Удалить семена.Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой.2.Сложить нарезанные кабачки и лимоны в кастрюлю.Засыпать сахаром,перемешать и оставить стоять на 1 час.3. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.Вновь поставить на огонь и довести до кипения, затем дать остыть.Повторить эту операцию еще раз.И разлить кипящее варенье по стерильным банкам.Закрыть крышками.Рекомендую попробовать!Очень приятный кисленький вкус.Хорошо подходит как начинка для пирогов и вкусно с чаем.

Вам понадобится:
1кг кабачков2 лимона1кг сахара.
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Фрезия

Фрезия

Фрезия гибридная (Freesia hybrida) - растение высотой до 60 см, листья ремневидные, до 22 см длиной, цветки крупные, изящные, оригинальной формы и разнообразной окраски: голубой, красной, белой, желто...
Можно ли приготовить бисквит за полчаса?

Можно ли приготовить бисквит за полчаса?

Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»… Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя&nb...
12 апреля: почему этот день с древних времен был «космическим»?

12 апреля: почему этот день с древних времен был «ко...

В православии в этот день почитается целый сонм святых, из которого наши предки особо выделили Иоанна Лествичника, связав его имя с традиционными обычаями. Существовал даже специальный ритуал, приходя...
Дизайн потолков

Дизайн потолков

Еще пятнадцать-двадцать лет назад, приступая к ремонту квартиры, Вы бы ни на секунду не задумались о дизайне потолков. Потолок должен быть покрыт аккуратным, ровным слоем побелки. Но времена измени...
Что мы знаем о норвежском кино?

Что мы знаем о норвежском кино?

Возможно, норвежские режиссеры настолько утомились снимать кино, что их интересует только те сценарии, в которых есть гротеск. «Большинство людей живут в Китае» (Folk flest bor i Kina), 20...
Маленькие секреты большого удовольствия

Маленькие секреты большого удовольствия

Сексуальная удовлетворенность женщины давно стала притчей во языцех. Дескать, и здоровье прекрасной половины человечества от нее зависит, и настроение, да и общий уровень качества жизни тоже. И, несмо...
Интересное

Комедия «Впритык», или Как не убить своего попутчи

Есть такая замечательная голливудская (в хорошем смысле этого слова) комедия под названием «Са...

Зачем нужна диета?

Если Вы, глядя в зеркало, видите не то, что хотели и Ваша фигура ровна 90-90-90. Вы понимаете, что с...

Кто, если не я? Способы благотворительной помощи д

Мы слишком часто препоручаем людей милости Господа и слишком редко сами проявляем милосердие. (Джорд...

В школу, в школу, в добрый путь! Как выбрать рюкза

Вот и наступила прекрасная школьная пора! Почти все школьники купили все необходимое для учебы ...

Легальный способ продвижения сайтов при помощи ста

Каждый только что созданный сайт необходимо в обязательном порядке раскручивать, и при чем уделять д...

Промокоды и акции: где искать актуальные предложен

Сегодня доступ к Интернету есть практически у всех. Большинство людей используют Сеть не только для ...

Конопляное молоко - продукт прошлого или будущего?

Человечество использует коноплю в хозяйственной деятельности уже несколько тысяч лет. Стебли &m...

Отчего у воробьёв тёмное пятно на груди? Разговор

На автобусной остановке сидел щенок, лохматый барбосик в том возрасте, когда они все красивые. Мальч...

Профессионально учим детей рисованию

Рисование узора в полосе из геометрических форм - самостоятельное составление узора (карандаш, аква...

Как ведутся торги на бирже

Рассмотрим теперь принципиальную схему функционирования биржи, порядок ведения торгов. При этом след...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.