Вкусные рецепты: Хмельной вишневый пирог (без выпечки), Салат с красной рыбой, овощами и сыром, варенье из кабачков

Хмельной вишневый пирог (без выпечки)Распустить масло на слабом огне. Для основы взять ржаные хлебцы,положить их в пакет и хорошо раскатать скалкой,пока хлебцы не раскрошатся.Высыпатькрошкив миску и хорошо перемешатьс маслом и вишневой водкой (ликером). Выстелить форму (D 24-26 см) фольгой, выложить на нее массу иутрамбовать. Поставить в холодильник. Желатин замачивать в 1/3 ст. холодной воде в течение 10минут. На водяной бане подогреть, до полного растворения желатина. Для крема смешать маскарпоне с йогуртом,сахарной пудрой,лимонным соком и водкой (ликером).Желатин ввести в крем и поставить в холодильник, пока крем не начнет застывать. Вымыть вишни, обсушить, удалить косточки. Ввести вишни в крем и нанести на основу. Поставить в холодильник минимум на 2 часа. Перед подачейукрасить по вкусу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Для основы:
12 сухих ржаных хлебцев (можно заменить печеньем)
100 г сливочного масла
50 мл вишневой водки (я добавила ликер)

Для крема:
250 г маскарпоне
500 г ванильного йогурта
50 г сахарной пудры(если любите послаще, то положите больше)
2 ч. л. лимонного сока
50 мл вишневой водки (ликера)
1 пачку желатина (10г)
300 г свежих вишен

Салат с красной рыбой, овощами и сыромМелко нарвать листья салата, некрупно нарезать рыбу, разрезать каждый помидор на половинки, либо четвертинки. Выкладывать салат с красной рыбой, овощами и сыром слоями: листья салата, рыба, помидоры. Для заправки перемешать масло с уксусом, взбить до однородности, полить салат, слегка его перемешать, оставить на 10-15 мин, затем посыпать тертым сыром и подать.

Вам понадобится:
250 г помидоров черри
150 г слабосоленой форели/семги
100 г тертого сыра (лучше пармезан)
1 кочан салата
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. винного/яблочного уксуса
варенье из кабачков1. кабачки вымыть.Очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками.Удалить семена.Лимоны вымыть и нарезать небольшими кусочками вместе с кожурой.2.Сложить нарезанные кабачки и лимоны в кастрюлю.Засыпать сахаром,перемешать и оставить стоять на 1 час.3. Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.Вновь поставить на огонь и довести до кипения, затем дать остыть.Повторить эту операцию еще раз.И разлить кипящее варенье по стерильным банкам.Закрыть крышками.Рекомендую попробовать!Очень приятный кисленький вкус.Хорошо подходит как начинка для пирогов и вкусно с чаем.

Вам понадобится:
1кг кабачков2 лимона1кг сахара.
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой., Маковый пирог с ярко выраженным лимонным вкусом., Домашний марципан

Вкусные рецепты: Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой....

Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой.Необходимые продукты. Смешиваем жидкие ингредиенты для те ста. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Это для начинки. Тушим яблоки с сахаром,добавив вод...
Вкусные рецепты: вариации на тему "ХЛЕБ", Салат с куриной печени, Печенье ЁЛОЧКА а может и еловый лес! Бонус – «конфетки» из поломанных ёлок :)

Вкусные рецепты: вариации на тему "ХЛЕБ", ...

вариации на тему "ХЛЕБ"тесто выложить на противень смазанный маслом ножницами сделать надрезы как показано на фото уложить надрезанные кусочки через один в право и в лево смазать яйцом посыпать кунжут...
Самые красивые водопады мира

Самые красивые водопады мира

Водопад это непросто падающая вода, не просто поток воды, стремящийся или падающий с высоты. Водопад это бурлящая жизнь, это прекрасное зрелище, обладающее успокаивающим и расслабляющим действием. Вод...
Архитектурные стили. Строительство деревянных домов

Архитектурные стили. Строительство деревянных домов

"Архитектурный стиль" представляет собой совокупность существенных признаков и черт архитектуры определённого этапа времени. Ясно, что стилем является производная своего периода. Рассмотрим архитекту...
Как это было? Как я проводила перепись населения СССР

Как это было? Как я проводила перепись населения ССС...

…Попалась мне на днях фотография коммунальной кухни и напомнила, как я участвовала в переписи населения 1979 года. Многие читатели ШЖ в это время еще лупили друг друга совочками по головам...
Как правильно танцевать стриптиз?

Как правильно танцевать стриптиз?

Стриптиз — искусство не для каждого, но мало найдется людей, абсолютно к нему равнодушных. Несколько хитростей помогут непрофессионалу, пожелавшему исполнить танец с раздеванием, не разочар...
Стоит прочесть

Цель - не набрать вес. Как приготовить полезный са

Перед новогодними праздниками задалась вопросом: как без особых хлопот нивелировать последствия заст...

Профессиональный сайт на Joomla

Можно ли сделать на joomla профессиональный сайт? Я могу с уверенностью сказать что – да, можно! ...

Вкусные рецепты: Палочки к кофе, Манник с инжиром.

Палочки к кофеМногим знакома ситуация, когда кто-то из друзей звонит из маршрутки и сообщает, что се...

Купить рюкзак, или как выбрать этот незаменимый ак

Куда бы вы ни направлялись (в горы, приключение по джунглям или городам), лучше вещмешка, чем обыкно...

Можно ли избежать укуса пчел и ос

Нас часто спрашивают: что мне делать, если я панически боюсь пчел и ос? Можно ли избежать укуса пчел...

Нужно ли современному человеку народное творчество

Человека окружают вещи. Всюду — дома, на улице, на работе. Всякие — посуда, ав...

А вы готовы арендовать ковры?

Вы открыли магазин или начали работу в собственном офисе, т всё вроде бы хорошо. Только вот не даёт ...

Как правильно формулировать желания?

Любое желание, если мы этого очень хотим, может исполниться. А вот как и в какой форме, зависит толь...

Причины отрыжки

Отрыжка – явление вполне естественное и не патологическое. Она происходит тогда, когда в желудке ска...

Лечение детского аутизма: как одолеть недуг

Аутизм можно облегчить. К счастью, развитие медицины не стоит на месте и сегодня с этим трудным неду...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.