Вкусные рецепты: салат "Куриный", Суп-пюре из запечёной свеклы с сырными клёцками, Яйца в кокотницах по-флорентински

салат "Куриный"Мясо грудки отделяем от кожи и костей, режем тонкой соломкой, помещаем в салатник. Свежий огурец шинкуем соломкой, измельчаем яйца, все отправляем к курице, перемешиваем и заправляем майонезом. Поверх получившегося салата выкладываем слой из тертого сыра и украшаем сухариками. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 копченая куриная грудка
2 сваренных в крутую яйца
1 среднего размера свежий огурец
100 гр. сыра
1 пачка ржаных сухариков
3-4 ст.л. майонеза
Суп-пюре из запечёной свеклы с сырными клёцкамиРазогреть духовку до 200 градусов Свеклу завернуть в алюминиевую фольгу,запекать примерно 90 минут Перелохить свеклу в миску,накрыть,охладить и затем очистить от кожуры Примерно 100 грамм свеклы нарезать тоненькой соломкой Остальную свеклу нарезать мелкими кубиками и разогреть в бульоне Поварить минут 5 кубики свеклы в бульоне,затем свеклу вместе с бульоном довести до консистенции пюре с помощью миксера для пюрирования,либо в блендере Клёцки: Смешать тёртый сыр с хлебными крошками (либо белыми панировачными сухариками),яйцом,зелёным луком,свеженатёртым хреном,солью,перцем,мускатом Мокрыми руками отделять от общей массы небольшие кусочки,скатывать в шарики (либо отделять чайной ложкой) Положить клёцки в подсоленную кипящую воду,убавить огонь и варить минут 8 Ложкой достать клёцки из кастрюли,выложить в дуршлаг В суп долить сливки и снова перемешать его миксером для пюрирования Подавать суп вместе со свекольной соломкой и клёцками,сверху посыпать колечками зелёного лука

Вам понадобится:
Для супа:
Свекла-500 грамм
Мясной бульон-850 мл (у меня куриный)
Для клёцок:
Сыр твёрдых сортов (у меня с редуцированным кол-вом жира,17%)-200 грамм,потереть на крупной тёрке
Свеженатёртые хлебные крошки,либо белые панировачные сухарики-60 грамм
Яйцо-1
Зелёный лук-3 стол.ложки,порезать мелкими колечками
Свеженатёртый хрен-2 чайные ложки
Соль,свежемолотый чёрный перец
Нарёртый мускатный орех-щепотка
Кроме того:
Сливки (33%-ной жирности)-60 мл
Яйца в кокотницах по-флорентинскиДно и стенки кокотницы выкладывают тонким слоем шпината, стушенного в сливочном масле. Яйцо взбивают, солят, перчат, выливают в кокотницу и тушат на слабом огне. Когда основание яичной массы затвердеет, вливают сливки, посыпают тертым сыром и быстро румянят верх в жарочном шкафу.

Вам понадобится:
Яйцо 1 шт., шпинат 50, масло сливочное 10, сливки 5, сыр 5, соль.
03:43 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Скандалисты болеют чаще

Скандалисты болеют чаще

Наиболее актуальным вопросом, волнующим психологов был вопрос о вспыльчивости, так как именно эта особенность человека привносит свою лепту в возникновение стрессовой обстановки, при которой в теле пр...
Пиза: сколько расцветов пережил этот город?

Пиза: сколько расцветов пережил этот город?

Крохотный городок, когда-то бывший сильнейший морской республикой. Город, целиком однажды отлученный от церкви. Город с Площадью чудес… Город, в котором родились крупнейшие ученые, Нобелевские ...
Стволовые клетки и яички мужские - новый источник для них

Стволовые клетки и яички мужские - новый источник дл...

Ученые из Германии и Великобритании нашли новый источник стволовых клеток, которые могут стать столь же хорошими как эмбриональные стволовые клетки для исследования и развития лечений широкого диапазо...
Вкусные рецепты: Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк», салат"Зёрнышко", рулет из плавленных сырков

Вкусные рецепты: Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузи...

Пирожки с картофелем «Кыстыбай кузикмяк»После замешивания дать тесту расстояться 20 мин, после чего скатать его в колбаску и разрезать на кусочки как на пирожки, затем каждый раскатать в тонкую лепешк...
Марина. Часть 3: Оргазм

Марина. Часть 3: Оргазм

Не могло так хорошо длиться постоянно. Слишком много переменных в химическом уравнении счастья. Например, Максиму явно не по душе отношения с парнем, хоть тот и по волшебному мановению косметической ф...
Медицинские приборы в аптеках

Медицинские приборы в аптеках

Сравнивая современный ассортимент большинства аптечных киосков с тем, который был пять или десять лет назад, можно увидеть глобальное увеличение в их доли медицинской техники. До недавнего времени ру...
Популярное

Жалюзи - в помощь ревнивым?

По наблюдениям историков, жалюзи сначала появились в арабских странах, и лишь потом были заимствован...

Заработок на кликах и заданиях

Некоторые пользователи наоборот,пытаются по возможности научиться сразу выполнять задания, так как о...

Jan Anderson, Cady Coleman и Юрий Гагарин. Нам сно

У россиян, действительно, есть повод для гордости. И пусть он сопряжён не с сегодняшними достижениям...

Мега Жизнь от Робина Шармы

Всё самое чудесное происходит с нами прямо сейчас - посещали ли Вас когда-либо такие мысли? ...

Сочи или Кисловодск: кто кого? Часть 1

По прямой от Сочи до Кисловодска не так уж и много, но горную местность региона Кавказских Минеральн...

Как подарить себе Новый Голос на Новый Год? Упражн

Дабы к новогоднему торжеству Вы приобрели Новый Голос, сегодня же приступаем к практике! Тогда ...

Что предшествует Пасхе в протестантской и католиче

С Пепельной среды начинается у католиков и протестантов сорокадневный пост — как подготов...

Срыгивание у новорожденных

По статистике, практически 70% новорожденных деток срыгивают пищу. Иногда это не вызывает никаких оп...

Скважина, колодец: бить или не бить, рыть или не р

Скоро грядет новый дачный сезон. Для некоторых вновь возникнет вопрос о воде для полива. Хочу подели...

Вкусные рецепты: Греческий салат, Хлебный квас, Са

Греческий салатПорезать огурцы ломтиками, помидоры кубиками. Выложить в салатницу. Порезать лук и пе...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.