Вкусные рецепты: Торт кабачковый,закусочный.(Дуэ ь), Цитрусовая дорада, запеченная в рукаве на баклажаново-паприковой подушке, Курочка в соусе из нута.

Торт кабачковый,закусочный.(Дуэль)Кабачки вымыть,натереть на крупной тёрке(тонкошкурые кабачки не чистить,отрезать кончики),добавить яйца,взбитые с солью и сахаром,молоко,муки,что бы тесто было гуще чем на блины,но жиже чем на оладьи,влить раст.масло,всё перемешать,посолить и выпекать блины с двух сторон на сухой сковороде.Получается примерно 6 блинов.Блины остудить. Для крема:креветки залить кипятком на 3-4 минуты,очистить от голов и панцирей,штук 10 оставить для оформления,остальные смешать с творожным сыром,тёртым огурцом,укропом и сливками с помощью блендера,посолить,поперчить по вкусу,дать постоять в холодильнике.Один кабачок,нарезать на тонкие пластины,и обваляв в муке,обжарить с двух сторон до золотистого цвета,охладить,смазать кремом и свернуть рулетом.Убрать в холодильник,это будет оформление торта. Остальные остывшие блины промазать креветочно-творожным кремом,проложить салатным листьями,верх торта смазать кремом,украсить кабачковыми рулетиками,целыми креветками и зеленью,обязательно дать постоять в холодильнике пару часов.Подавать порционно!Приятного аппетита!

Вам понадобится:
3 кабачка(2 на тесто,1 на оформление)
2 яйца
1 ст.(250л.)молока
около 2 стаканов муки(может чуть больше)
200 мл.раст.масла
щепотка соли
1 ст.ложка сахара
для начинки:
2 баночки творожного сыра с креветками "Виолетт"(около 300г.)
2 свежих огурца
400г.варёно-мороженных крупных креветок
200 мл.23% сливок
пол пучка укропа
1 упаковка листьев салата
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
Цитрусовая дорада, запеченная в рукаве на баклажаново-паприковой подушкеДораду, если не поймали свежую, как наш Андрюша, а купили в магазине в глубоком заморозе, оттаять при комнатной температуре. С лимона и лайма натереть цедру, смешать ее с солью, прованскими травами, молотым перцем и 2 ст.л. оливкового масла. Дораду смазать полученной смесью, положить в брюшко по дольке лимона и лайма, веточке розмарина. У баклажана и паприки удалить плодоножки, лук почистить. Лук и паприку нарезать соломкой, баклажан полукруглыми дольками. Овощи слегка посолить. От рулона рукава отрезать кусок длиной примерно в 50 см.С одного краю плотно завязать, влить в рукав столовую ложку оливкового масла и смазать им стенки рукава. Переложить в рукав подготовленные овощи, разровнять их, а сверху положить подготовленную рыбу. Рукав плотно завязать и поместить на противень или в огнеупорную форму. В рукаве, в верхней его части сделать ножницами надрез примерно в 1 см. Запекать рыбу с овощами в предварительно нагретой до 200°C духовке примерно 25-30 минут. Готовую рыбу вынуть из духовки, осторожно (не обожгитесь горячим паром) разорвать пакет, рыбу с овощами аккуратно переложить на тарелки и подать к столу с долькой лимона и по желанию с мятно лимонным песто. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
2 дорады (весом около 250 г каждая)
1 лимон
1 лайм
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. смеси прованских трав
Молотый перец по вкусу
Пару веточек розмарина
1 средний баклажан
1 красная паприка
1 луковица
Рукав для запекания
Курочка в соусе из нута.Масалу прогреть, помешивая, на сухой сковороде до появления легкого дымка (я прогрела в СВЧ на максимальной мощности). Лук порезать кубиками, грудку – крупными полосками, петрушку порубить не очень мелко. В сковороде нагреть масло, обжарить лук до мягкости. Увеличить огонь, добавить грудки, подрумянить. Всыпать приправу. Влить горячий бульон, проверить "соленость", дать 5 минут прокипеть на среднем огне. Добавить петрушку и гороховое пюре, прогреть и подавать с рассыпчатым белым рисом.

Вам понадобится:
700 гр. филе куриных грудок
1 крупная белая луковица
400 гр. консервированного хумуса (пюре из гороха нут)
2 ч.л. приправы «чиккен карри масала»
2/3 стакана куриного бульона
Растительное масло, небольшой пучок петрушки
03:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Правда о прессованной коже

Правда о прессованной коже

Последние годы очень часто на рынках  и в магазинах  продавцы  обуви, сумок  и прочей кожгалантереи  предлагают  изделия из прессованной кожи, уверяя, что это тоже натуральная кожа.   Покупатель довол...
Как появился бисер?

Как появился бисер?

Первые нательные, и не только нательные, украшения появились очень давно, ещё в первобытные времена. Всевозможные ракушки, камешки, осколки, зубы, кости нанизывались на стебли трав и волосы, по сути, ...
Чисто в офисе при любой погоде

Чисто в офисе при любой погоде

То, что в офисе важна чистота – факт неоспоримый, и чтобы добиться чистого напольного покрытия и отсутствия пыли и грязи помимо уборки нужна самая настоящая профессиональная система, предотвращающая п...
НВП «Болид» начинает производство новых приборов

НВП «Болид» начинает производство новых приборов

НВП «Болид», занимающееся разработкой и производством оборудования для систем пожаротушения, охраны, контроля доступа, сообщает об увеличении перечня выпускаемой продукции. Новинками стали два элемент...
Уроки психотренинга: Вы любовница женатого мужчины.

Уроки психотренинга: Вы любовница женатого мужчины.

Если вы попали в такую ситуацию, то вам не позавидуешь. Вас целенаправленно кормят иллюзиями, а вы годами не хотите видеть правды, а это самый верный путь к тому, чтобы ваша жизнь прошла зря. Не идит...
Контейнерные перевозки грузов в северной столице: достоинства и недостатки

Контейнерные перевозки грузов в северной столице: до...

Удачливость каждой сделки немало зависит и от условий, в которых происходят дела. Это касается даже доставки ценных грузов. Изделия должны быть довезены до клиента в идеальном состоянии. Именно по это...
Стоит прочесть

Влияние окраса кошки на ее характер

Выбирая домой пушистого любимца, чаще всего обращают внимание не только на его пол, но и на окрас. С...

Как продвинуть Ваш сайт при помощи статей?

Белый каталог статей, как средство продвижения вашего сайта Здравствуйте мои дорогие раскрутчики и р...

Мобильный маркетинг

Непрекращающийся рост наличия мобильных телефонов, как во всём мире, так и в странах СНГ, достиг той...

Подготовка документов для поступления в зарубежный

Не стоит забывать, что Вы подаете документы вместе с сотней-тысячей других желающих учиться в этом у...

Услуга, которая гарантирует чистоту

Чистое и ухоженное помещение, заботливый и вежливый персонал – всё это располагает потенциальных кли...

Блуждающие знаки

Шумеры и соседствующие с ними финикийцы слыли хорошими торговцами. Финикийцы тоже не были неграмотны...

Шампунь: из чего он состоит?

В наше время средства по уходу за волосами — это неотъемлемый атрибут комфортной жизни, к...

Сайт - важный инструмент MLM бизнеса

Ваши клиенты уже ищут информацию в Интернете. Но найдут ли они там Ваш сайт, решать только Вам! Сего...

Народная медицина

Что такое народная (нетрадиционная) медицина? Народная медицина является формой практики, которая на...

Почему Дойлы назвали сына Артуром Конаном?

22 мая 1859 года в столице Шотландии Эдинбурге в семье художника и архитектора Чарльза Алтамонт...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.