Вкусные рецепты: Яблочно-творожные треугольнички, ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ, "Творожная замазка" - Цацики

Яблочно-творожные треугольничкиИспытанный временем рецепт! Главное - часто им даже остыть не дают! :-)) И когда говорю: "Руками не трогать!" делают как на шестой пошаговой фотографии :-) Тесто замесить совсем не сложно. Надо порубить ножом маргарин (заранее вынутый из холодильника, минут за 30). Прямо тем же ножом соединять с творогом, посолить. Можно добавить яйцо, можно обойтись без него (я как-то подзабыла, что в оригинальном рецепте оно присутствовало, а заглянув туда была удивлена) Добавить муку и замесить тесто Убрать в холодильник минут на 20. Вымыть яблочки, удалить серединку и нарезать их соломкой. На 10 треугольничков у меня ушло всего 1 1/4 яблочка... Тесто я делила пополам только из-за того, что место для раскатывания его ограничено... Каждую часть я раскатывала на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 5-7 мм, ножом разрезала на квадраты со стороной около 10 см Зрительно разделила каждый квадрат на 2 части по диагонали На одну часть квадрата укладывала яблочную "соломку" и присыпала неполной чайной ложкой сахара (если порезанные яблочки сразу присыпать сахаром, то они дадут сок и треугольнички будет не удобно защипывать) Защипнуть желательно двойным швом, т.е. сначала обычный защип, а потом "с подвывертом" :-)) Уложить треугольнички на противень, выстланый бумагой для выпечки и отправить в нагретую духовку Показателем готовности треугольничков является характерный яблочный аромат и румянец (на это уходит минут 30-40) Вот и всё! Можно пить чай! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста:
200 гр. творога
200 гр.маргарина
гр. муки
щепотка соли
1 яйцо (можно обойтись и без него - испытано!)
Для начинки:
Яблоки любые, НО желательно всё же кисло-сладенькие
Сахар (в каждый треугольник по неполной чайной ложке)
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИРастереть масло с сахаром, добавить просеянную муку и гашёную соду. Тесто должно получиться в виде крошки. Выложить 2/3 теста на смазанный противень и прижать пальцами. Бананы размять вилкой, добавить сахар, растереть. Творог растереть с яйцами. Соединить творожную массу и банановую, добавить ванилин и манку, перемешать. Начинку выложить на тесто, разровнять. Сверху посыпать оставшейся 1/3 крошки. Выпекать 25 мин. при 180*.

Вам понадобится:
Для теста: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, г сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. гашёной уксусом соды.
Для начинки: 400 г творога, 4 банана, 1 стакан сахара, 2 яйца, 4 ст.л. манки, ванилин.
"Творожная замазка" - ЦацикиТворог сбить миксером (насадкой для жидкого теста)с майонезом и сметаной до однородности массы. Добавить натертые на терке огурцы, раздавленный чеснок,мелко нарезанную зелень, соль, перец. Перемешать ложкой. Все! "Замазку" можно намазывать просто на хлеб, а можно намазать на лист лаваша, скатать в рулет, нарезать порционно, положить на ночь в холодильник, а утром подать к кофе - очень отличный вариант! А еще можно взять на работу - будете иметь гарантированный успех! Полученного количества хватает ровно на три листа лаваша.

Вам понадобится:
творог-400 гр.
сметана - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
огурец свежий - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика, можно и больше
укроп - пучок средний
соль, перец по вкусу
можно еще лаваш - 3 листа
03:42 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Методы «зеленой» химии: новые экологичные решения в области нефтепромысловых реагентов.

Методы «зеленой» химии: новые экологичные решения в ...

В последнее время происходит переход от административных методов, предписывающих контролировать нежелательные выбросы и уничтожать образующиеся в результате химических процессов вредные вещества, к пр...
Что такое шкафы-купе?

Что такое шкафы-купе?

Чтобы обеспечить приемлемые условия проживания, человек стремится окружить себя необходимыми вещами. Именно к подобного рода вещам и можно отнести шкаф купе. Чтобы сделать заказ на изготовление шкафа ...
Как это было? Как я проводила перепись населения СССР

Как это было? Как я проводила перепись населения ССС...

…Попалась мне на днях фотография коммунальной кухни и напомнила, как я участвовала в переписи населения 1979 года. Многие читатели ШЖ в это время еще лупили друг друга совочками по головам...
Лечение туннельного синдрома

Лечение туннельного синдрома

Болезненное ощущение в запястье руки, спровоцированное длительной работой за компьютером, сегодня получило название туннельного синдрома. Он является профессиональной болезнью фрилансеров, программист...
Куда исчез с карты пик Коммунизма?

Куда исчез с карты пик Коммунизма?

В 1949 году «все прогрессивное человечество» праздновало семидесятилетие И. В. Сталина. Из подарков юбиляру в свое время был составлен целый музей. Некоторые подарки, правда, в музейную в...
Календарь дачника. Чем заняться в октябре?

Календарь дачника. Чем заняться в октябре?

Вот и закончился дачный сезон. Октябрь — середина осени и переломный момент между летом и зимой. В первой половине месяца ещё идёт сбор последнего урожая, а во второй мы уже полным ходом го...
Самое интересное

Османтус: как вырастить цветок c дивным ароматом?

Цветы — неизменные спутники нашей жизни, наша радость, наша гордость, наши помощники. Пос...

Вкусные рецепты: Настойка малиновая на коньяке, Ух

Настойка малиновая на коньякеСвежую малину, или замороженную, не размораживая высыпать в 3-х литрову...

Кроватки для новорожденных: на что смотреть при по

Ожидаете малыша? Пытаетесь продумать все тонкости размещения малыша в вашей помещении? Одним из боле...

Зимний гардероб: как подготовить одежду к сезону?

Начались холода. Достала я тёплую одежду, убранную летом на антресоли. И поняла, что перед тем, как ...

Могут ли родители любить всех своих детей одинаков

Деток надо любить и множить. Даже президент страны уже вовсю трубит о проблемной демографической сит...

Вкусные рецепты: Соус-хреновина с огоньком, Грибно

Соус-хреновина с огонькомПомидоры помыть,обсушить. Хрен и чеснок очистить,помыть,обсушить. У перца у...

Вкусные рецепты: Салатик с крабовым мясом и кальма

Салатик с крабовым мясом и кальмарамиТушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от плено...

Вкусные рецепты: вариации на тему "ХЛЕБ"

вариации на тему "ХЛЕБ"тесто выложить на противень смазанный маслом ножницами сделать надрезы как по...

Важное звено в единой системе грязезащиты

Как показывает практика, современные системы грязезащиты обычно трёхступенчатые. Это означает, что в...

Вкусные рецепты: Пироги с яблочно-вишнёвой начинко

Пироги с яблочно-вишнёвой начинкой.Необходимые продукты. Смешиваем жидкие ингредиенты для те ста. До...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.