Вкусные рецепты: Мусс с белым шоколадом и миндальным пралине, Крестики - Нолики, Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"

Мусс с белым шоколадом и миндальным пралиневыложить темный шоколад в целлофановый пакетик, опустить пакетик до расплавления в кипяток, срезать уголок и нарисовать в бокале полоски из шоколада. дать шоколаду застыть. на водяной бане взбить желтки, пудру, мед и кофе растворенный в воде, до растворения пудры(не доводить до кипения! иначе желток свернется!) должна получится густая масса. снять с огня и ввести белый шоколад. Перемешать и остудить. отдельно взбить масло до кремообразного состояния и смешать с желтковой массой. взбить сметану с ванилином до густоты и смешать с остальной массой. добавить измельченное пралине, перемешать и выложить в бокалы. убрать в холодильник на 2-3 часа. подавать со взбитыми сливками и кусочком пралине(я еще полила белым и темным шоколадом) для пралине: смазать пергамент маслом. разложить миндаль ровным слоем на пергаменте. смешать воду и пудру, готовить на медленном огне до растворения пудры. образовавшуюся пенку снимать. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до золотистого цвета. снять с огня и полить карамелью миндаль, дать застыть. половину пралине измельчить в блендере. угощайтесь!

Вам понадобится:
60 гр. темного шоколада
4 желтка
125 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе(т.к. не очень люблю вкус кофе, то брала маааленькую щепоточку)
1 ст.л. меда
2 ст.л. воды
200 гр. растопленного белого шоколада.
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
170 гр. некислой(если кислая, отвесить), жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
ванилин
для пралине:
80 гр. обжаренного миндаля, очистить от кожицы(я не очищала)
125 гр. сахарной пудры
80 гр. воды.
взбитые сливки для украшения.
Крестики - НоликиПриготовление: Окорочок освободить от костей, куриное филе нарезать на тонкие длинные полосочки,посолить поперчить. Тесто нарезать на такие же полосочки как и курицу. Сделать "решетку",мясо положить на полоски теста. Из теста сделать крестики и нолики и вставить их в поля. Смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовки при 180 гр. до готовности.

Вам понадобится:
Понадобится:
1 окорочок
тесто слоенное - 0,5 кг
1 яйцо
кунжут
соль, перец
Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"В сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём кордон блю(как указано на упаковке),пока жарится кордон блю,приогтовить салат(я думаю,что кордон бю довольно таки самостоятельтно блюдр,очень самодостаточное,сытное и яркое и гарнир из картошки,риса или макарон будет лишним,поэтому я решила подать к этому блюду салат. Обжарить кедровые орешки на сухой сковороде,потряхивая,до золотистог цвета. На порционную тарелку выложить рукколу,полить оливковым маслом,сверху выложитььпомидоры "черри",порезанные на четвертинки,полить салат бальзамиком,посыпать обжаренными кедровыми орешками.Рядом выложить обжаренный "Кордон блю" и подавать.Приятного аппетита! Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом. Для дипа перцы вымыть,обсушить,смазать раст.маслом,чеснок разделить на зубчики(не чистить)смазать маслом. Противень застелить пергаментом или фольгой и выложить на него овощи.Запечь в разогретой до 200С духовке до образования коричневых подпалин,примерно 25-30 минут. Запечённый перец переложить в пакет,закрыть..Чере 10-15 минут вынуть перцы,очистить от кожи,плодоножки и семян,сложить в подходящую посуду.Запечённый чеснок очистить,добавитть к перцам.Положить в в чашку с перцами и чесноком творожный сыр,сливки и взбить до однородности.Приправить по вкусу.Дип поставить в холодильник. Нагетсы пожираить как указано на упаковке.Подавать с перечным дипом,украсив блюдо листьями салата. Приятого ужина с "Золотым петущком"!!!!

Вам понадобится:
Кордон блю с салатом:
1 упаковкка "Кордон блю" от "Золотог петушка"
1 пучок рукколы
1 уп.помидор "черри"
2 ст.ложки оливкового масла
1 ст.ложка бальзамического уксуса
горсть кедровых орешек
раст.масло для жарки
Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом:
1 уп.нагетсов "Золотой петушок"
4 красных сладких болгарских перца
1 красный перчик чили
1 головка чеснока
1 ст.ложка рпаст.масла
1 уп.(140 г.)творжного сливочного сыра
3 ст.ложки 22% сливок
соль по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:39 24.03.2017 Stashinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Время печатать! «Диджитал Арт» начинает новый сезон со скидок

Время печатать! «Диджитал Арт» начинает новый сезон ...

Известная поговорка гласит, что сани лучше всего готовить летом. Именно этому принципу следуют те, кто начинает задумываться об изготовлении новогодней печатной и сувенирной продукции уже сейчас. К то...
Лечение детского аутизма: как одолеть недуг

Лечение детского аутизма: как одолеть недуг

Аутизм можно облегчить. К счастью, развитие медицины не стоит на месте и сегодня с этим трудным недугом можно сражаться. Благодаря внимательности мам и пап и ранней диагностике аутизма множество детей...
Вкусные рецепты: Маленькие голубцы в свекольных листьях, суп с яйцом, салат "Романтик"

Вкусные рецепты: Маленькие голубцы в свекольных лист...

Маленькие голубцы в свекольных листьяхРаздразнила меня Оксана ботвой редиски. И так как редиска отошла, но колосится свекла, решила в ход пустить ботву от свеклы. Рис отварить в подсоленой воде до пол...
Коварный план. Часть 2

Коварный план. Часть 2

Выходные пролетели быстро. Катя весь воскресный вечер провела в мыслях о том, как теперь сложится ее работа в этой компании. То обстоятельство, что теперь она будет «девочкой по вызову» для Андрея и С...
Грязезащитный барьер на входе

Грязезащитный барьер на входе

Было время, когда проектирование и строительство в России входных зон большинства зданий не учитывало принципов и возможностей применения систем грязезащиты при входе с улицы, и вспоминали об этой про...
Присматриваем качественную сосновую мебель: советы и рекомендации

Присматриваем качественную сосновую мебель: советы и...

Мебель из древесины – это отличный выбор. Главным образом потому что такая обстановка благоприятно влияет на состояние человека. Особенно когда речь идет о сосне. Бытует мнение, что сама древесина сос...
Стоит прочесть

Причины отрыжки

Отрыжка – явление вполне естественное и не патологическое. Она происходит тогда, когда в желудке ска...

Белый цемент. Оcобеннoсти производства и пpименeни

Современное стpoитeльcтво немыслимо без пpимeнeния cбopнoго желeзобeтoна. С помощью белого портландц...

Сайты-сайты-сайты

В наше время большинство бизнес-задач необходимо внедрять в жизнь в самое короткое время, чтобы они ...

Создание рингтонов (инструкция для «чайников»)

Говорить о том, что такое рингтоны, для чего они нужны в мобильнике и как их туда перенести с жестко...

Как зарабатывают 1 000 000 рублей на инвестициях с

Уйти с работы, получать пассивный доход, путешествовать по тёплым странам, иметь хорошую машину и на...

Римини: кто прославил этот город?

Город, в котором полторы сотни лет так любила отдыхать европейская аристократия, больше знаменит все...

Как легко написать свой стих

Начинание:В самом начале Вы должны подумать в каком стиле хотите написать текст. Стилей очень много,...

Вкусные рецепты: Пирог «Крамбамбули», Торт на сгущ

Пирог «Крамбамбули»Муку просеять с разрыхлителем и добавить в желтковую массу. Белый шоколад измельч...

Что можно сэкономить с помощью чистящих средств?

Скорее всего, в большинстве случаев при совершении покупок люди задумываются в первую очередь о том,...

Можно Xbox 360 купить с разными конфигурациями?

Xbox 360 купить можно на первый взгляд одну и ту же, но на самом деле под одинаковыми на первый взгл...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.