Вкусные рецепты: Мусс с белым шоколадом и миндальным пралине, Крестики - Нолики, Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"

Мусс с белым шоколадом и миндальным пралиневыложить темный шоколад в целлофановый пакетик, опустить пакетик до расплавления в кипяток, срезать уголок и нарисовать в бокале полоски из шоколада. дать шоколаду застыть. на водяной бане взбить желтки, пудру, мед и кофе растворенный в воде, до растворения пудры(не доводить до кипения! иначе желток свернется!) должна получится густая масса. снять с огня и ввести белый шоколад. Перемешать и остудить. отдельно взбить масло до кремообразного состояния и смешать с желтковой массой. взбить сметану с ванилином до густоты и смешать с остальной массой. добавить измельченное пралине, перемешать и выложить в бокалы. убрать в холодильник на 2-3 часа. подавать со взбитыми сливками и кусочком пралине(я еще полила белым и темным шоколадом) для пралине: смазать пергамент маслом. разложить миндаль ровным слоем на пергаменте. смешать воду и пудру, готовить на медленном огне до растворения пудры. образовавшуюся пенку снимать. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить до золотистого цвета. снять с огня и полить карамелью миндаль, дать застыть. половину пралине измельчить в блендере. угощайтесь!

Вам понадобится:
60 гр. темного шоколада
4 желтка
125 гр. сахарной пудры
1 ч.л. растворимого кофе(т.к. не очень люблю вкус кофе, то брала маааленькую щепоточку)
1 ст.л. меда
2 ст.л. воды
200 гр. растопленного белого шоколада.
125 гр. сливочного масла комнатной температуры
170 гр. некислой(если кислая, отвесить), жирной сметаны(в оригинале крем-фреш)
ванилин
для пралине:
80 гр. обжаренного миндаля, очистить от кожицы(я не очищала)
125 гр. сахарной пудры
80 гр. воды.
взбитые сливки для украшения.
Крестики - НоликиПриготовление: Окорочок освободить от костей, куриное филе нарезать на тонкие длинные полосочки,посолить поперчить. Тесто нарезать на такие же полосочки как и курицу. Сделать "решетку",мясо положить на полоски теста. Из теста сделать крестики и нолики и вставить их в поля. Смазать тесто взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в духовки при 180 гр. до готовности.

Вам понадобится:
Понадобится:
1 окорочок
тесто слоенное - 0,5 кг
1 яйцо
кунжут
соль, перец
Кордон блю,наггетсы или ужин с "Золотым петушком"В сковороде разогреть раст.масло и обжарить в нём кордон блю(как указано на упаковке),пока жарится кордон блю,приогтовить салат(я думаю,что кордон бю довольно таки самостоятельтно блюдр,очень самодостаточное,сытное и яркое и гарнир из картошки,риса или макарон будет лишним,поэтому я решила подать к этому блюду салат. Обжарить кедровые орешки на сухой сковороде,потряхивая,до золотистог цвета. На порционную тарелку выложить рукколу,полить оливковым маслом,сверху выложитььпомидоры "черри",порезанные на четвертинки,полить салат бальзамиком,посыпать обжаренными кедровыми орешками.Рядом выложить обжаренный "Кордон блю" и подавать.Приятного аппетита! Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом. Для дипа перцы вымыть,обсушить,смазать раст.маслом,чеснок разделить на зубчики(не чистить)смазать маслом. Противень застелить пергаментом или фольгой и выложить на него овощи.Запечь в разогретой до 200С духовке до образования коричневых подпалин,примерно 25-30 минут. Запечённый перец переложить в пакет,закрыть..Чере 10-15 минут вынуть перцы,очистить от кожи,плодоножки и семян,сложить в подходящую посуду.Запечённый чеснок очистить,добавитть к перцам.Положить в в чашку с перцами и чесноком творожный сыр,сливки и взбить до однородности.Приправить по вкусу.Дип поставить в холодильник. Нагетсы пожираить как указано на упаковке.Подавать с перечным дипом,украсив блюдо листьями салата. Приятого ужина с "Золотым петущком"!!!!

Вам понадобится:
Кордон блю с салатом:
1 упаковкка "Кордон блю" от "Золотог петушка"
1 пучок рукколы
1 уп.помидор "черри"
2 ст.ложки оливкового масла
1 ст.ложка бальзамического уксуса
горсть кедровых орешек
раст.масло для жарки
Наггетсы "Золотой петушок" с перечным дипом:
1 уп.нагетсов "Золотой петушок"
4 красных сладких болгарских перца
1 красный перчик чили
1 головка чеснока
1 ст.ложка рпаст.масла
1 уп.(140 г.)творжного сливочного сыра
3 ст.ложки 22% сливок
соль по вкусу
03:39 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Подводные камни дистанционного образования. Как не потерять фарватер?

Подводные камни дистанционного образования. Как не п...

Не ошибусь, если скажу, что дистанционное образование – самый удобный способ получения образования. Технические средства, например, такие, как скайп, решили последнюю проблему этого вида получения обр...
Инструкция по эксплуатации или «здоровье» Вашего мобильника

Инструкция по эксплуатации или «здоровье» Вашего моб...

«…и снова реклама прерывает любимую телепередачу. Но впервые она так захватывает дух. Новинка мобильного телефона. Какой оригинальный дизайн, мобильные функции, идеальная камера, чистейший звук и объе...
Триллер «Области тьмы». Как стать умным без особых хлопот?

Триллер «Области тьмы». Как стать умным без особых х...

Каждый из нас, рано или поздно, ловил себя на фантазиях о неком универсальном средстве, способном решить все наши насущные проблемы одним махом. Незнайка хватался за Волшебную палочку, Волька и Аладди...
Создание Model-View-Controller компонента часть 2 - добавление модели

Создание Model-View-Controller компонента часть 2 - ...

ВведениеВ первой части нашего руководства мы создали простой компонент, состоящий всего из двух частей: представление и контроллер. Текст приветствия был жестко прописан в коде представления. Это не я...
Как остановить «зообизнесменов»?

Как остановить «зообизнесменов»?

В столице процветает бизнес попрошаек-мошенников разных мастей. В ход идут все новые и новые ухищрения, разрабатываются необычные способы и стратегии выуживания денег у сердобольных граждан. В этой ст...
Портьеры – Петербург знает толк в стиле

Портьеры – Петербург знает толк в стиле

Издавна человек стремится к комфортной, уютной и обустроенной среде обитания. Сегодня любая мелочь в обстановке квартиры, офиса или конференц-зала должна быть тщательно продумана, чтобы в результате в...
Может заинтересовать

Вкусные рецепты: Завтрак " С добрым утром!&qu

Завтрак " С добрым утром!"Блинчики: В отдельной посуде смешиваем натёртый сыр, яйцо,сахар, соль, мол...

Джетлаг. Нужно ли с ним бороться?

Ну, наконец-то! Вы — в отпуске. Огромный воздушный лайнер, всего за несколько часов преод...

Обучение английскому в группе: где правда, а где м

Перед тем, как начать изучение иностранного языка, люди сталкиваются с большим количеством информаци...

Google, анализ деятельности

В последнее время все чаще и чаще приходится читать о нововведениях компании Google. Это касается...

Корней Иванович Чуковский. В чем секрет популярнос

31 марта 1882 года в Санкт-Петербурге родился замечательный детский писатель Корней Иванович Чу...

Преимущества и особенности шиберных задвижек

Главным отличием шиберных задвижек является конструкция их запорного элемента. Клин или, так называе...

Что подарить на день рождения активному человеку?

Этот вопрос встает, наверное, перед каждым праздником, а особенно остро — перед днем рожд...

Как поздравить с 8 Марта самого дорогого человека

Как только на календаре показываются первые весенние деньки, как мы сразу мучимся и ломаем голову: ч...

Где взять деньги на обучение? JobsMarket начислил

На сайте edu.jobsmarket.ru пользователям начислили более 30 млн. EduMoney, чтобы они могли оплатить ...

Вкусные рецепты: Картофельная запеканка, Творожные

Картофельная запеканка1) Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.Лук-порей вымыть,обсушить,...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя широкий список познавательных и увлекательных статей. Абсолютно каждый посетитель найдет для себя что-нибудь нужное. Современный дизайн дает возможность вам моментально находить актуальную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти требуемую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.